Что приготовить детям на день рождения

Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото

Посмотрели: 2 951

День Рождения – праздник детства! В преддверии этого чудесного праздника, каждая мама ломает голову, как сделать этот день по-настоящему незабываемым для ребенка. Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А главное — придумать, чем удивить маленьких непосед за праздничным столом!

Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий.

В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.

Меню на детский день рождения для 2-3 лет

В этом возрасте кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи.

Помните, что дети в этом возрасте не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание больше двух-трех ингредиентов, смешанных в одном блюде, может насторожить.

Итак, представляю вашему вниманию вариант меню для детского дня рождения 2-3 летних малышей

Закуски

Закуски на детском столе должны быть максимально яркие и разнообразные в своем содержании. Но помните, что для этой возрастной категории важно не использовать аллергенные овощи и фрукты.

Бутерброды «Божья Коровка»

Продукты:

• Галетное печенье – 1 уп.
• Паштет куриный (лучше использовать домашний) – 200 гр.
• Пучок зеленого салата
• Помидоры Черри – 500 гр.
• Маслины – 1 банка

Приготовление:

• На печенье намазываем паштет, слоем примерно 0,5 см.
• Выкладываем на каждое печенье листик салата.
• Разрезаем помидор черри на пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.
• Вырезаем из маслины головки.
• Глазки и крапинки на крылышках можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.

Очаровательные божьи коровки будут радовать маленьких гостей своим вкусом и красотой!

Закуска «Грибочки на шпажках»

Для приготовления потребуется:

• Томаты Черри – 10 шт.
• Яйца перепелиные – 10 шт.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Сметана – 2-3 ст. ложки
• Небольшой пучок петрушки

Приготовление:

• Отвариваем яйца, отрезаем верхнюю часть яйца, чтобы можно было удалить желток.
• Желтки перетираем вилкой в миске, добавляем сметану, мелко натертый сыр.
• Все тщательно перемешиваем, немного посолив.
• Начиняем получившейся смесью.
• Томаты черри разрезаем на 2 части, удаляем сок и часть мякоти. Чтобы помидор можно было надеть на яйцо как шляпку.
• Нанизываем на шпажку в виде грибочка. Украшаем веточкой петрушки.

Очаровательные грибочки не только красивые, но и очень вкусные! Такая идея обязательно понравится детям!

На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.

Салаты для праздничного стола

Маленькие дети не очень любят экспериментировать с неизвестными блюдами. Но если придать салату интересное и необычное оформление, то наверняка возникнет заинтересованность. Поэтому прежде чем приступить к готовке, продумайте каким образом вы будете его оформлять.

Представляю вашему вниманию варианты приготовления салатов, которые обязательно понравятся вашим малышам.

Салат «Рыбка»

Нам потребуется:

• Свёкла отварная – 1 шт.
• Яблоко(крупное) – 1 шт.
• Чернослив – 50 гр.
• Сметана – 1 ст.ложка
• Для оформления:
• Кукуруза консервированная
• Лук репчатый
• Лук перьями

Приготовление:

1. Свеклу и яблоко натираем на терке.
2. Чернослив промываем, ошпариваем кипятком.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Выкладываем на блюдо и формируем в виде рыбки, ориентируясь на изображение.

Салат «Ежик»

Продукты:

• Сыр твердый – 250 гр.
• Отварное филе курицы – 200 гр.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Йогурт натуральный – 500 гр.

Для оформления:

• Петрушка – пучок
• Колбаса вареная – 50 гр.
• Маслины – 4-5 шт.

Приготовление:

1. Салат выкладывается слоями.
2. Первый слой – измельченное мясо.
3. Второй слой – огурец, натертый на крупной терке.
4. Третий слой – отварные яйца, мелко нарубленные.
5. Четвертый слой – протертое на терке яблоко.
6. Каждый слой промазываем йогуртом.
7. Оформляем в виде ежика, ориентируясь на фото.

Варианты приготовления горячих блюд для детей 2-3 лет

Горячие блюда для праздничного стола для детей 2-3- лет

Оригинальное блюдо «Чунга-Чанга»

Такое блюдо можно оформить в различных вариантах. Большой популярностью у детей пользуются макаронные изделия, оформленные овощами и зеленью. Блюдо можно дополнить рыбной котлетой.

Для гарнира:

• Макароны – 300 гр.
• Масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки
• Соль – 1 ст. ложка

Фарш для котлет:

• Рыбное филе – 500 гр
• Масло сливочное – 150 гр
• Манная крупа – 2 ст. л
• Яйца куриные – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 головка
• Соль по вкусу

Для оформления:

• Перец болгарский (красный, желтый) – по 1 шт.
• Листья салата — Пучок
• Огурец – 1 шт.
• Редис – 1 шт.

Приготовление макарон:

• Отвариваем макароны до готовности, в подсоленной воде.
• Чтобы макароны не слипались, можно добавить в кастрюлю с макаронами 2-3 ложки подсолнечного масла.
• Варим 10-15 минут.
• Сливаем воду, используя дуршлаг.

Далее готовим рыбные котлеты:

Для детей такого юного возраста, котлеты лучше не жарить, а готовить на пару. Так вы сохраните полезные вещества и исключите накопление лишних жиров.

1. Первым делом очищаем лук, разрезаем на крупные части и пропускаем через мясорубку
2. Филе рыбное тоже измельчаем кусочками, чтобы удобнее было пропускать через мясорубку
3. Смешиваем рыбный фарш, с измельченным луком
4. Добавляем сливочное масло и яйца, предварительно смешанные с манной крупой
5. Солим по вкусу
6. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или манной крупе и выкладываем в чашу пароварки
7. Готовим в течение 20-30 минут
8. Овощи, предназначенные для оформления блюда, нарезаем и оформляем, ориентируясь на изображение

Результат получится очень ярким и красивым!

Горячее блюдо «Совушка»

Картофельное пюре, в сочетании с куриной котлетой и овощами обязательно придется по вкусу маленьким гостям.

Продукты:

• Картофельное пюре
• Куриное филе – 800 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца куриные – 1 шт.
• Хлеб ржаной – 200 гр.
• Молоко – 1 стакан
• Соль по вкусу
• Панировочные сухари

Приготовление котлет:

• Измельчаем куриное филе с помощью мясорубки
• Лук нарезаем мелкими кубиками
• Хлеб вымачиваем в молоке
  В глубокой миске смешиваем измельченную курицу, лук, яйцо, соль
• Отжимаем хлеб от молока и отправляем в фарш
• Формируем котлетки, готовим на пару 30-40 минут
• Оформляем блюдо в соответствии с фото

Десертные блюда

Самая любимая и вкусная часть праздничного стола приходится на десерты. Для маленьких гостей я приготовила подборку вкуснейших, а главное не вредных десертных блюд.

Творожно – банановые оладьи

Продукты:

• 200 гр. — Муки
• 300 гр. — Творога
• 200 мл. — Молока
• 4 шт. – Яйца куриные
• 3 шт. — Бананы
• Сок половинки лимона или яблочка
• 1 ч. Ложка — Разрыхлителя
• Сахар, соль по вкусу
• Растительное масло.

Ход действий:

• Блендером измельчаем творог и бананы, добавляем молоко
• Смешиваем в миске все сыпучие ингредиенты
• Отделяем белок от желтка
• Желток отправляем в перетертую творожно-банановую массу
• Белки взбиваем до пены
• Аккуратно добавляем белок в творожно-банановую смесь, перемешиваем лопаткой
• Разогреваем сковороду, смазываем маслом
• Выкладываем оладьи маленькими порциями и выпекаем с двух сторон до равномерного подрумянивания
• Оформить можно в виде канапе, сверху украсить кусочком фрукта или ягодой, присыпав сахарной пудрой.

«Маффины с ягодами»

Продукты:

• 30 гр. – Сливочного масла
• 50 гр. – Сахара
• 150 мл. – Молока
• 1 шт. – Яйцо
• 150 гр. – Муки пшеничной
• 1 ч.л. – Разрыхлителя
• 1 пак. – Ванилина
• 150 гр. — Ягоды

Приготовление:

1. Перетираем сливочное масло с сахаром, разбиваем одно яйцо
2. Вливаем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции
3. В отдельной миске смешиваем все сыпучие компоненты. Всыпаем в молочную смесь в 2-3 приема. Каждый раз размешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки
4. Нарезаем ягоду, на части, если ягода крупная. Отправляем в тесто. Равномерно распределяем ягоды по всей массе, аккуратно перемешивая
5. Наполняем формочки для маффинов на 2/3 тестом
6. Ставим в духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут при температуре 200 C
7. Готовые маффины украшаем взбитыми сливками или свежими ягодами, немного присыпав сахарной пудрой

Торт «Фруктовое суфле»

И конечно же самым главным угощением на праздничном столе является торт.
Очень вкусным, оригинальным, а главное полезным будет творожный торт – суфле с фруктовым желе.

Для приготовления можно использовать любой вариант классического бисквита. А также можно взять уже готовые коржи, которые продаются в любом «магазине у дома».

Для приготовления:

• Классический бисквит

Для суфле:

• Творог – 200 гр.
• Сметана от 25% — 500 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Желатин – 30 гр.
• Ванилин – 1 гр.
• Вода – 4 стол. Лож.

Для желе с персиками:

• Консервированные персики – 1 банка (большая)
• Агар-агар – 30 гр.

Готовим суфле:

• Заранее замачиваем желатин в холодной воде. Ставим набухший желатин на водяную баню, доводим до состояния однородного раствора. Готовый раствор ставим в теплое место
• Перетираем блендером творог до однородности
• Добавляем 2 ст. ложки сметаны. Взбиваем до пастообразного состояния
• Оставшуюся сметану взбиваем в отдельной миске с сахаром и ванилином до состояния густого крема. Суфле готово

Собираем торт

• Сироп от консервированных персиков мы будем использовать для пропитки бисквита, а также для желе
• Персики выкладываем из сиропа и нарезаем дольками в виде полумесяца
• Все составляющие готовы
• Приступим к сборке торта
• В кулинарное кольцо выкладываем бисквитный корж. Толщина коржа не должна быть слишком большая, 1,5-2 см будет достаточно
• Пропитываем сиропом от персиков
• Выкладываем суфле. Распределяем суфле равномерно, чтобы не было воздушных пустот
• На суфле выкладываем персики
• В последнюю очередь готовим желе. 250 мл. сиропа доводим до кипения. Добавляем в кипящий сироп араг-агар. Кипятим 3 минуты и отключаем
• Даем немного остыть и заливаем персики
• Отправляем торт в холодильник минимум на два часа

Наше лакомство готово!

В качестве десерта так же будут пользоваться популярностью фрукты. Фрукты можно сервировать так же в разных вариациях. Фрукты можно оригинально оформить

«Виноградные Ёжики»

«Фруктовые корзиночки»

Напитки для малышей

Для маленьких детей до 3 лет лучше не экспериментировать с большим количеством. Достаточно будет сварить компот, морс или использовать напитки, купленные в магазине, но обязательно следите, чтобы было разрешено для детей до 3 лет.

Меню на детский день рождения 4-6 лет

В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.

Упор будем делать на закуски, фрукты, сладкий стол и напитки. Детям этого возраста уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2-3 лет.

Закуски

«Куриные наггетсы»

Нам понадобится:

• Филе курицы – 500 гр.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Твердый сыр – 100 гр.
• Крекеры – 150 гр.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Филе нарезаем кусочками, размером примерно 3х3 см и толщиной 1-1,5 см
2. В миске взбиваем яйца, с добавлением соли
3. Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности
4. Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке
5. Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него запанированyые кусочки курицы
6. Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и отправляем наггетсы для запекания, на 20-30 минут, до подрумянивания.

«Канапе»

Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.

Салаты для праздничного стола

Салат «Чебурашка»

Ингредиенты:

• Отварное филе птицы – 300 гр.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Чернослив – 100 гр.
• Морковь отварная – 150 гр.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Сметана или майонез – для заправки
• Зелень, орехи грецкие для украшения.

Способ приготовления:

1. Промываем чернослив, запариваем в кипятке на 10 минут, затем нарезаем его средними кусочками
2. Мясо нарезаем кусочками
3. Сыр и морковь натираем на средней терке
4. Яйца очищаем, натираем так же на терке
5. Толчем грецкие орешки в ступке
   Салат выкладывается слоями. Сразу оформляем в виде чебурашки
6. Первый слой – морковь
7. Второй слой – мясо
8. Третий слой – чернослив
9. Четвертый слой – яйца
10. Промазываем между слоями сметаной или майонезом. Можно не каждый слой, а через один
11. Украшаем грецкими орехами, морковью, маслинами, зеленью. Как показано на фото

Салат «Зайка»

Этот салат можно подавать порционно. Оформив в виде зайца. Салат получается очень легкий и вкусный. А главное, оригинально сервирован.

Нам потребуется:

• Огурец – 1 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Крабовые палочки – 200 гр.
• Сметана – для заправки
• Яйца вареные – 4 шт.
• Маслины, укроп, перец для украшения

Ход работы:

• Измельчаем мелкими кубиками огурец, крабовые палочки, яйца
• В глубокой миске смешиваем все рубленые ингредиенты, добавляем кукурузу и сметану
• Все перемешиваем
• Выкладываем на блюдо, оформив как показано на фото

Горячие блюда

Горячее блюдо «Черепашки»

Ингредиенты:

• Фарш (нежирный) – 1 кг
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Листья салата – пучок
• Сосиски (детские) – 1 уп.
• Сыр плавленый (листовой) – 1 уп.
• Гвоздика – для оформления

Приготовление:

В миске смешиваем фарш, мелко рубленный лук, яйцо, соль. Формируем котлеты, в виде тельца черепашки

Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении

Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!

«Овощные Маффины»

Продукты:

• Филе птицы – 400 гр.
• Мука пшеничная 100 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Кабачки молодые – 200 гр.
• Болгарский перец – 1⁄2 шт.
• Твердый сыр 50 гр.
• Молоко – 4 ст.л.
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное

Ход действий:

• Мясо, кабачок, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками
• Разогреваем сковороду, тушим измельченные овощи и мясо, с добавлением растительного масла 15-20 минут
• В миске взбиваем яйца, молоко, соль
• Всыпаем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем
• Натираем на крупной терке сыр
• В отдельной емкости смешиваем тесто, тушеную смесь, сыр тертый. Перемешиваем и выкладываем в бумажные формочки для маффинов
• Запекаем маффины в духовке 20-30 минут до румяной корочки при температуре 180 градусов

Десерты для дня рождения

«Фруктовые композиции»

Десертные закуски можно оформить в виде фруктовых шашлычков, а также фрукты в вафельных рожках будут очень оригинально смотреться на праздничном столе.

С фруктами можно очень много импровизировать. Можете использовать любой из представленных на изображении вариантов.

Не обязательно следовать полному соответствию с фото, можно использовать и другие виды ягод и фруктов, которые у вас имеются.

Десерт «Желе в апельсинах»

Яркий, красивый, оригинальный десерт обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовиться совсем не сложно и очень быстро.

Для приготовления:

• Апельсины – 4 шт.
• Желе – 4 цвета
• Вода

Действия:

• Апельсины разрезать на 2 части. Удалить всю мякоть
• Желе развести в соответствии с инструкцией на упаковке
• Залить половинки апельсинов жидким желе
• Поставить в холод на несколько часов
• После застывания желе, вытаскиваем из холодильника и нарезаем разноцветные дольки
• Укладываем на блюдо
• Готово наше красочное, вкусное угощение.

«Классические капкейки»

Ингредиенты:

Для теста:

• 1 стак. — Муки
• 2/3 стак. — Сахара
• 1 ч. Лож. — Ванилина
• 2/3 стак. — Молока
• 100 гр. – Масла сливочного
• 1 ч. Лож. — Разрыхлителя
• Соль — щепотка

Крем «Сырный»:

• Творожный сливочный сыр – 300 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахарная пудра – 80 гр.

Кулинарный инструмент:

1. Сито для муки
2. Формочки
3. Миксер
4. Кулинарный мешок

Готовить будем так:

• Перетираем размягченное масло миксером, вместе с сахаром
• Затем добавим ванилин, яйца и соль
• Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем
• Добавляем молок. Хорошо перемешиваем
• Укладываем в формочки. Теста в формочках должно быть не более половины, так как оно получается очень пышное
• Отправляем их в духовую печь на полчаса при температуре 180 С

Готовим сырный крем:

• Масло сливочное перетираем с сахарной пудрой
• Выкладываем сыр
• Миксером взбиваем до однородности. Крем готов
• На остывшие капкейки, с помощью кулинарного мешка и насадки, высаживаем крем шапочкой на капкейки
• Украшаем по своему желанию. Можно использовать различные присыпки, ягоды и фрукты
• Также можно экспериментировать с окрашиванием крема с помощью пищевого красителя

Такие радужные пирожные приведут в восторг и детей и взрослых!

Напитки для детей 4-6 лет

Напиток «Лимонад»

Продукты:

• Лимонный сок – 2 стак.
• Сахар – 2 стак.
• Вода – 12 стак.
• Лимон – 2 шт.

Приготовление:

В большом графине смешать свежевыжатый лимонный сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
Доливаем воды.

Нарезаем тонкими дольками лимоны и отправляем в кувшин. Так как напиток предназначен для маленьких детей, то не стоит увлекаться льдом и чрезмерным охлаждением напитка.

Молочный коктейль «Клубничка»

Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Мы будем готовить коктейль с клубникой.

Ингредиенты:

• Молоко – 1 литр
• Мороженое пломбир – 300 гр.
• Клубника свежая – 500 гр.

Приготовление:

• В емкость для блендера выкладываем промытую клубнику, измельчаем в пюре
• Выкладываем мороженое, вливаем молоко
• На большой скорости взбиваем 10 минут
• Разливаем порционно
• Подаем сразу после взбивания

Меню на день рождения для детей 7-10 лет

Закуски

В качестве закусок предлагаю использовать канапе разных видов (мясные, овощные, фруктовые, комбинированные), маленькие бутербродики.

Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.

Салаты на праздничный стол

Что касается салатов, то можно не утруждать себя очень сложным рецептами. Тут главное подача. Она должна быть интересной и необычной.

Вместо общего блюда, можно укладывать салат в тарталетки или в сырные корзиночки или на картофельные чипсы. Такой вариант подачи обязательно понравится вашим маленьким гостям!

Представлю несколько несложных рецептов, которые отлично подойдут для такой подачи

Салат «летний»

Ингредиенты:

• Помидоры — 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Сметана – для заправки
• Зелень – небольшой пучок.

Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем в одной миске. Заправляем сметаной. Раскладываем по тарталеткам. Сверху можно украсить веточкой укропа.

Салат «С крабовым мясом»

Продукты:

• Крабовое мясо — 100 гр.
• Яйца — 1-2 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Зелень — для украшения
• Майонез — По вкусу

Приготовление:

Крабовое мясо, яйцо мелко нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем. Заполняем тарталетки или сырные корзиночки.

Горячие блюда

«Пицца»

Все дети любят пиццу. Домашняя пицца, украшенная оливками и помидорами — черри, станет отличным основным блюдом для любого детского праздника

Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.

А чтобы сделать вкусную начинку, вам не нужен особый талант, можете экспериментировать на свой вкус, используя овощи как консервированные, так и свежие, мясо, сыры разных видов. Так же и с ее формой можно экспериментировать.

Принцип приготовления любой пиццы одинаков:

Придаем пицце форму, которая вам по душе. Можно сделать порционные пиццы или одну, но большую. Также можно придать форму какого-либо животного или любую другу.

Следующим шагом – покрываем тесто соусом. В качестве соуса можно использовать кетчуп, кетчуп со сметаной, майонез с кетчупом. А также более сложное сочетание различных добавок.

Далее выкладываем подготовленную начинку. Ингредиенты для начинки нарезаются тонкими пластинами.
В самом конце посыпаем натертый твердый сыр.

Начинка мясная:

• Отварное филе птицы – 150 гр.
• Карбонат мясной – 150 гр
• Оливки – 1 банка
• Лук репчатый, нарезанный кольцами – 1 луковица
• Томаты – 1 шт.
• Сыр твердый – 150 гр.

Начинка овощная:

• Помидоры – 1 шт.
• Грибы шампиньоны – 100 гр.
• Лук репчатый (кольца) – 1 головка
• Перец болгарский (кольцами нарезанный) – 1 шт.
• Маслины – 1 банка
• Сыр твердый – 150 гр.

«Картофельные пирожные»

В качестве гарнира рекомендую картофельное пюре, оригинально оформленное, в виде пирожного. Приготовить его так же не сложно.

Отвариваем картофель. С помощью погружного блендера измельчаем до однородной массы.

Используя кулинарный мешок и насадку для пирожных, выкладываем на противень фигурно, картофельное пюре, отправляем в духовой шкаф на 15 минут.

Очаровательные картофельные пирожные готовы!

«Рисовые шарики с сыром»

Ингредиенты:

• Отварной рис – 300 гр.
• Сыт твердый – 150 гр.
• Яйца куриные – 1 шт.
• Панировочные сухари

Приготовление:

• Нарезаем сыр кубиками
• Формируем из риса шарики, вкладываем внутрь кусочек сыра
• Хорошо закатываем сыр в середину рисового шарика
• В сотейнике разогреваем масло подсолнечное. Масла должно быть столько, чтобы рисовый шарик, погружен был полностью в раскаленное масло
• Взбиваем яйцо с солью
• Обмакиваем шарики во взбитое яйцо. Затем обваливаем в панировочных сухарях
• Обжариваем до золотистой корочки

Сырные шарики можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Десерты для праздничного стола

Самым главным на праздничном столе являются десертные угощения. Для этого предлагаю использовать оригинальное блюда, которые сделать не сложно, но очень красивые и вкусные.

«Швейцарская меренга»

Продукты:

• Белок – 100 гр.
• Сахар – 200 гр.
• Пищевой краситель

Приготовление:

• Нагреваем белки с сахаром на водяной бане до температуры 45-70 градусов
• Постоянно помешиваем, до полного растворения сахара
• Взбиваем на самой большой скорости миксера, до образования устойчивых пиков
• Откладываем часть взбитой массы, добавляем краситель, аккуратно размешиваем
• В кулинарном мешке соединяем, не перемешивая, белую и цветную белковую массу
• С помощью фигурной насадки высаживаем меренги на противень
• Ставим в духовой шкаф на 2-3 часа при температуре 90 градусов

5 десертов без выпечки

«Яблоки в карамели»

Ингредиенты:

• Мед – 1 стак.
• Сливки – 1 стак.
• Масло сливочное – 50 гр
• Яблоки – 6 шт.
• Соль – щепотка
• Для украшения (орехи, кокосовая стружка, шоколадная стружка)

Приготовление:

• Яблоки хорошо промываем, просушиваем, одеваем на шпажки
• Отправляем в холодильник для охлаждения
• В металлической емкости смешиваем мед, сливки, масло
• Ставим на медленный огонь и варим до загустения, помешивая
• Оставляем остывать
• Окунаем холодные яблоки в карамельную массу, выкладывают на пергамент или фольгу
• Если хотите дополнительно украсить яблочки, то дополнительно обваливаем их в подготовленной посыпке
• Готовые карамельные яблочки отправляем в холодильник

«Фруктовые десерты»

Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 17Регистрация: 24-07-2018

Что написать на детской поздравительной открытке

Сводка тележки

×

У вас нет вещей в корзине.Если у вас уже есть учетная запись, войдите в систему, чтобы увидеть корзину.

Посмотреть корзину и оформить заказ Войти в систему Закрыть и продолжить покупки .

Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

Соль

Младенцы не должны есть много соли, так как она вредна для их почек.

Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.

Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

Избегайте соленой пищи, например:

• бекона
• колбас
• чипсов с добавлением соли
• крекеров
• чипсов
• готовых блюд
• на вынос

Сахар

Вашему ребенку не нужен сахар.

Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.

Насыщенные жиры

Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например чипсов, печенья и тортов.

Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.

Мед

Иногда в меде содержатся бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

Не давайте ребенку мед, пока он не достигнет возраста 1 года. Мед - это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

Целые орехи и арахис

Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут ими подавиться.

Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6 месяцев, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.

Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.

Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и детей раннего возраста.

Некоторые сыры

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного питания младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие в плесени, такие как бри или камамбер, а также сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.

Многие сыры производятся из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.

Сырые и слегка сваренные яйца

Яйца могут появляться у младенцев примерно с 6 месяцев.

Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью «British Lion Quality» на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.

Куриные яйца, на которых нет красной отметины льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.

Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, штампованы красным львом.

Рисовые напитки

Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки в качестве заменителя грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

В ЕС максимально допустимые уровни неорганического мышьяка разрешены в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

Узнайте больше о мышьяке в рисе

Кубики сырого желе

Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей.

Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

Сырые моллюски

Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут увеличить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.

Акула, рыба-меч и марлин

Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина.Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

Дополнительная информация

Последняя проверка страницы: 15 ноября 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 15 ноября 2021 г.

.

40 уникальных увлечений для детей

Последнее обновление 4 июня 2020 г.

Сегодняшние дети, движимые технологиями, обычно целыми днями привязаны к своим гаджетам. Поэтому становится все более необходимым побудить их выбрать хобби, которое может дать им возможность заниматься активным отдыхом, приблизить их к природе и предоставить подходящую отдушину для развития их творческих способностей и интересов.

Важность хобби для детей

Хобби может положительно повлиять на личность ребенка, помогая ему стать уверенным, самостоятельным и независимым.Хобби также улучшает мыслительные способности детей. Хобби не только прививает им такие качества, как командный дух, сострадание и терпение, но также учит различным жизненным навыкам, которые могут превратить их в здоровых взрослых.

Помогаем ребенку выбрать хобби

Дети склонны подражать своим старшим. Итак, вы можете вызвать его интерес, подав личный пример. Вы можете пробудить его любопытство, посвятив его собственному хобби. Когда он будет смотреть, как вы делаете что-то веселое и творческое, он с большей вероятностью присоединится к вам.И то, что может начаться как веселое и легкое занятие, со временем может стать его хобби.

Еще один способ помочь вашему ребенку выбрать хобби - это пригласить его в интересные места, такие как музеи, коллекционные студии, художественные галереи, спектакли и концерты. Он не только узнает новые вещи, которые помогут расширить его кругозор и уровень осведомленности, но и помогут ему открыть для себя область его интересов.

Искусство и ремесла, хобби

Хобби, связанные с искусством и рукоделием, может стать прекрасным способом пробудить воображение ребенка и дать здоровый канал его творчеству с помощью веселых занятий.Некоторые из хобби искусства и ремесел включают:

1. Оригами

Оригами - это древнее искусство складывания бумаги для создания интересных фигур и фигур. Ваш ребенок может начать с простых фигур животных или других вещей. Есть много онлайн-классов для начинающих, которые объясняют пошаговую процедуру оригами. Вы также можете найти простые для понимания руководства, которые помогут вашему ребенку освоить это искусство.

2. Рукоделие

Дети могут развлечься, создавая отпечатки руки или следы, позволяя своему воображению разыграться и создавать интересные рисунки, самодельные открытки и картины.Они также могут создать книгу с картинками или галерею своих работ.

3. Вязание крючком

Вязание крючком может надолго занять вашего ребенка. Дети могут начать с простых схем вязания крючком, носимых предметов, таких как шарфы, шляпы, сумки, одеяла и милых животных. Они также могут использовать эти творения ручной работы для подарков.

4. Столярка

Дети могут весело провести время, используя настоящие инструменты и деревянные бруски, чтобы создавать невероятные вещи, обрабатывая дерево, например деревянные подносы, игрушки, фоторамки.Это отличный способ развить у ребенка моторику, ловкость и творческие способности. Но следите за своим ребенком, иначе он может пораниться.

5. Войлок

Для валяния используются волокна, такие как шерсть, кашемир и пряжа, для изготовления различных вещей. Ваш ребенок может выбрать один из различных видов валяния, например валяние паутиной, сухое валяние или резное валяние. Существует множество онлайн-руководств, которые помогут новичкам освоить это ремесло.

6. Краска

Для детей разного возраста доступно несколько наборов красок, сделанных своими руками.Дети могут весело провести время с разными цветами, такими как акрил, масло или акварель, пока учатся рисовать. Дети также могут получить возможность узнать об известных художниках и их шедеврах.

7. Гобелен

Дети могут выражать свои творческие способности, создавая гобелены, баннеры, циновки и другие восхитительные вещи, изучая гобелены. Они могут использовать эти творения для украшения своих спален и даже дома. Это увлекательный способ развлечься с цветами и интересными узорами.

8. Квилтинг и вязание

Вязание - популярное среди детей ремесло. Новички могут воспользоваться помощью онлайн-журналов и блогов, чтобы научиться вязать. Если ваш ребенок увлекается шитьем, он может заняться квилтингом в качестве хобби. Лоскутное шитье - отличный способ творчески использовать лишние кусочки ткани для создания лоскутных одеял, одеял, прихваток и маленьких подушек.

9. Набросок и рисование карандашом

Дети могут изучить простые техники рисования и зарисовки, чтобы рисовать все, что им нравится.Первоначально новички могут научиться рисовать простые шаблоны, отслеживая и постепенно прогрессируя.

10. Искусство комиксов

Дети могут использовать свои творческие идеи и фантазии и превратить их в комикс. Это включает в себя множество мозговых штурмов, когда ребенок создает сюжетные линии, сюжеты и персонажей. Подобное хобби может улучшить мыслительные способности ребенка. Дети также могут сделать из этого хобби профессию и стать мультипликаторами или аниматорами.

Сбор предметов

Сбор предметов может помочь детям развить познавательные навыки классификации и группировки предметов и способность замечать различия.Некоторые из коллекционных предметов могут быть:

1. Марки

Коллекционирование марок - это хобби, которое нравится не только взрослым, но и детям. Дети могут собирать марки на определенную тему, например, спорт, президенты или разные страны. Позже они также могут узнать о водяных знаках на марках. Если ваш ребенок заинтересован в коллекционировании марок, вы можете предложить ему вступить в клуб коллекционеров марок, чтобы он начал работать.

2.Монеты

Коллекционирование монет разных стран - популярное увлечение детей всех возрастов. Вы также можете попросить своих друзей или родственников одолжить вам немного монет за их поездки за границу. Таким образом, ваш ребенок сможет начать свое хобби по сбору монет. Вы также можете расширить общие знания своего ребенка, попросив его узнать о культуре разных стран и истории монет, которые он собирает.

3. Скалы

Если ваш ребенок очень интересуется камнями или камнями, он может создать свою коллекцию, собирая различные виды камней, полудрагоценных камней и кристаллов.Никогда не знаешь, что это может побудить его стать геологом, когда он вырастет!

4. Комиксы

Детей можно побудить начать собирать свои любимые комиксы или даже книги его любимого автора.

5. Сувениры из фильмов

Фильмы никогда не выйдут из моды. Если ваш ребенок любит смотреть фильмы, он может начать собирать такие вещи, как плакаты, открытки или любые сувениры, связанные с его любимым фильмом или актером.

6. Куклы / игрушки

Дети могут создать уникальную коллекцию своих любимых фигурок или любимых персонажей из мультфильмов, за которыми они следят, или из комиксов, которые им нравится читать.Они также могут собирать мягкие игрушки и игрушки LEGO.

7. Видеоигры / компакт-диски

Сбор популярных видеоигр и самых продаваемых музыкальных компакт-дисков и альбомов может быть интересным хобби. Вы можете поощрять своего ребенка собирать редкие и труднодоступные пластинки или классику. Он может выставлять напоказ это среди своих друзей.

8. Шарики

Детям может понравиться коллекционировать шарики, поскольку они бывают красивых цветов и ярких рисунков. Мраморные шарики легко доступны в магазинах, и дети также могут использовать шарики для игр.Вы также можете предложить им попробовать другие интересные игры.

9. Карты

Различные карты, такие как бейсбольные карты, карты WWE или карты покемонов, легко найти и стоят недорого. Детей также можно посоветовать собирать эксклюзивные и интересные открытки. Некоторым детям нравится собирать поздравительные открытки, когда они отмечают важные события, такие как выпускной или дни рождения, и оставляют прекрасные воспоминания.

10. Морские ракушки

Дети могут хранить ракушки, собранные с разных пляжей, которые они посетили на каникулах, в качестве памятных сувениров.Итак, если вы и ваш ребенок любите посещать пляжи, вам не составит труда найти ракушки. И скоро ваш ребенок начнет вместе с вами наслаждаться этим заданием по сбору ракушек.

Хобби, связанные с природой

Хобби, связанные с природой, могут быть отличным средством обучения детей посредством развлечения. Вот некоторые хобби, связанные с природой:

1. Уход за животными

Детей можно побуждать к волонтерской работе в приютах для животных. Они также могут строить скворечники и кормушки для птиц с водой для птиц и животных, особенно летом.Забота о животных и информирование их о правах животных может положительно повлиять на детей.

2. Садоводство

Дети могут заниматься садоводством в качестве хобби. У них не только есть шанс испачкать руки, борясь с грязью, но и посадить семя и наблюдать, как оно прорастает, может быть абсолютным волшебством!

3. Органическое сельское хозяйство

Органическое земледелие предполагает выращивание сельскохозяйственных культур без использования синтетических удобрений и пестицидов.В наши дни все больше и больше людей используют органические продукты. Это было бы интересным хобби для вашего ребенка. Вы можете уговорить своего ребенка выращивать овощи и фрукты на заднем дворе и наслаждаться плодами своих усилий.

4. Переработка бумаги

Дети могут научиться делать переработанную бумагу и тем самым внести значительный вклад в охрану окружающей среды.

Хобби, связанные с наукой

Если ваш ребенок почитает Эйнштейна, Стивена Хокинга или Теслу, он, вероятно, займется хобби, связанным с наукой.Более того, наука является неотъемлемой частью повседневного функционирования нашей жизни. Поэтому очень важно базовое понимание науки. Ниже приведены некоторые хобби, связанные с наукой:

1. Астрономия

Если научить вашего ребенка заниматься астрономией в качестве хобби, это может подарить ему счастье на всю жизнь и, конечно, потенциальную карьеру в будущем. Наблюдение за звездами, созвездиями, изучение планет, нашей солнечной системы, фаз Луны может быть увлекательным для детей всех возрастных групп.

2. Метеорология

Метеорология - это изучение погоды. Это может быть полезным хобби для детей, а также может сделать интересный выбор карьеры. Вы можете дать своим детям иллюстрированные книги, связанные с климатом и погодными условиями, или он также может просматривать в Интернете. Он также может попытаться узнать факты из телевизионных сводок погоды.

Хобби, ориентированные на результат

Если вы думаете, что ваш ребенок - артист, поощрите его заняться хобби, основанным на производительности.Некоторые увлечения, ориентированные на результат, перечислены ниже:

1. Танцы

Дети могут изучать различные стили танцевальных форм, такие как балет, джаз, сальса, уличные танцы, индийские танцы и так далее.

2. Пение

Если вы думаете, что у вашего ребенка мелодичный голос и базовые знания музыкальных нот. Поощряйте его изучать классическую музыку. Вы даже можете попросить его присоединиться к хору или даже попрактиковаться в сольном пении.

3. Драма

Вы можете пригласить своего ребенка в драматический кружок или записать его в театральные классы, которые проводятся во время летних каникул.Уговорите ребенка прочитать пьесы известных драматургов или попросите его написать пьесы.

4. Игра на музыкальном инструменте

Ваш ребенок может сначала научиться играть на таких инструментах, как клавишные, и постепенно освоить музыкальные инструменты, такие как гитара или барабаны.

5. Кукольные спектакли

Дети могут делать или собирать кукол по своему выбору и строить кукольный театр дома.

Хобби, основанных на общих интересах

Возможно, у вашего ребенка уже есть симпатия или общий интерес к чему-то, что можно превратить в серьезное хобби.Список детских увлечений может включать:

1. Фотография

Дети этого поколения умеют пользоваться гаджетами. Так что фотография и видеосъемка могут стать для детей большим хобби.

2. Навыки программирования

Дети могут научиться создавать веб-сайты или приложения, вести блог или создавать компьютерные программы.

3. Готовим

Научиться готовить - последняя мода в наши дни. Знаменитые повара, такие как Гордон Рамзи и Викас Кханна, очаровали это искусство.Вы можете начать с того, что разрешите вашему ребенку готовить или печь простые вещи.

4. Научные эксперименты

Детей можно поощрять к проведению простых и безопасных научных экспериментов, используя предметы, лежащие в доме. Конечно, это может быть интересно, увлекательно и познавательно.

5. Магия

Детские увлечения могут включать в себя изучение фокусов. Вы можете попросить их устроить волшебное шоу для друзей и семьи.

6. Чтение

Привитие хороших привычек в правильном возрасте может оказаться полезным для детей в долгосрочной перспективе.И привычка читать детям может быть очень полезной. Это помогает улучшить их словарный запас и языковые навыки. Вы можете сделать своего ребенка членом библиотеки или заинтересовать его чтением книг в Интернете.

7. Прессование цветов

Навык прессования цветов включает сушку листьев или лепестков цветов, расплющивая их между страницами тяжелой книги или двумя водопоглощающими листами, чтобы удалить всю влагу. Дети могут создавать красивые произведения искусства из этих прессованных цветов.

8. Изучение навыков выживания

Для детей может быть полезно освоить основные навыки выживания. Обучение таким навыкам, как разведение костра, кемпинг на открытом воздухе или очистка воды, можно сделать интересными и познавательными с помощью забавных игр.

9. Спорт

Мероприятия на свежем воздухе необходимы для общего развития ребенка. Увлечения детей на свежем воздухе включают игры, такие как футбол, теннис, бадминтон, баскетбол, катание на коньках, плавание и многое другое.

Хобби важно для развития ребенка.Хобби способствует развитию у детей различных социальных, моральных, творческих и академических навыков. Именно поэтому известно, что дети, занимающиеся положительными увлечениями, преуспевают в жизни как в личном, так и в профессиональном плане. Это дает им уверенность в самостоятельном принятии решений и способствует развитию творческой энергии внутри них. Более того, хобби может быть отличным способом учиться, создавать что-то новое и в то же время получать удовольствие. Получите нашу ежемесячную подписку, которая содержит различные творческие задания, которые помогут вашему ребенку стать умным! Коробка не только расширит творческие возможности вашего ребенка, но также поможет ему раскрыть свои сильные стороны.

Также читайте: 11 простых летних поделок для дошкольников и малышей

.

Вкусное приложение подскажет, что приготовить из того, что в холодильнике

Бесплатное приложение, которое может сказать вам, что приготовить, сканируя содержимое вашего холодильника - и оно может даже предварительно разогреть духовку за вас

• Приложение Yummly 2.0 использует распознавание ингредиентов для поиска рецептов на основе ваших блюд
• It сканирует и маркирует предметы, чтобы найти соответствующие рецепты, которые соответствуют вашим предпочтениям
• Приложение бесплатное и может работать с устройствами Android и iOS, утверждает Whirlpool
• Оно также работает с интеллектуальными приборами Whirlpool для управления духовкой и т. д.

Шайенн Макдональд для Dailymail.com В Лас-Вегасе

Опубликовано: 21:26 BST, 11 января 2018 г. | Обновлено: 01:16 BST, 12 января 2018 г.

Прошли те времена, когда мы смотрели в холодильник, полный еды, и думали: «Мне нечего есть».

Yummly представила новое приложение на выставке CES, которое может сканировать продукты в вашем холодильнике и рекомендовать рецепты на основе того, что у вас есть, даже принимая во внимание ваши предпочтения и диетические ограничения.

Приложение пошагово проведет пользователя через процесс приготовления еды, если это необходимо, и, в сотрудничестве с Whirlpool, оно может даже предварительно разогреть духовку и уведомить вас, когда ваша еда будет готова.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Yummly представила на выставке CES новое приложение, которое может сканировать продукты в вашем холодильнике и рекомендовать рецепты на основе того, что у вас есть, даже с учетом ваших предпочтений и диетических ограничений. Выше можно увидеть сканирование и маркировку каждого продукта на столе.

ПРИЛОЖЕНИЕ YUMMLY 2.0

Yummly и Whirlpool представили на выставке CES 2018 новое приложение, которое использует распознавание ингредиентов, чтобы рекомендовать рецепты на основе продуктов, которые у вас уже есть.

Бесплатное приложение станет доступно весной / летом 2018 года для пользователей iOS и Android.

Приложение использует камеру вашего устройства для сканирования различных блюд и маркирует каждый из них, чтобы найти соответствующий рецепт.

Он включает в себя информацию о ваших предпочтениях и диетических ограничениях - поэтому, если у вас, например, аллергия на арахис, он никогда не покажет вам рецепт с арахисом.

Приложение также работает с умной техникой Whirlpool, чтобы облегчить процесс приготовления еды.

Он может предварительно разогреть духовку и уведомить вас, когда еда будет готова.

Приложение также предоставит пошаговые инструкции, чтобы вы не напортачили, и покажет, как правильно нарезать различные виды продуктов.

И, как только ваша еда будет готова, вы точно узнаете, как она должна выглядеть, чтобы вы не рискнули подать, скажем, недоваренное мясо.

.

---

Смотрите также

• 
  Как на день рождения придумать конкурсы
• 
  Как интересно отпраздновать день рождения подростка
• 
  Что поставить на стол в день рождения быстро и вкусно
• 
  Прости что опоздала с днем рождения
• 
  Что пожелать молодой женщине на день рождения
• 
  Как поздравить по турецки с днем рождения
• 
  Как сделать тете на день рождения подарок
• 
  Что приготовить на день рождения ребенка 3 года дома рецепты фото
• 
  Как справить день рождения ребенка 1 год
• 
  Как поздравить подругу с днем рождения творчески
• 
  Как отметить день рождения 14 лет девочке осенью