Что приготовить на детское день рождения рецепты


Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото

Посмотрели: 2 969

День Рождения – праздник детства! В преддверии этого чудесного праздника, каждая мама ломает голову, как сделать этот день по-настоящему незабываемым для ребенка. Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А главное — придумать, чем удивить маленьких непосед за праздничным столом!

Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий.

В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.

Меню на детский день рождения для 2-3 лет

В этом возрасте кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи.

Помните, что дети в этом возрасте не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание больше двух-трех ингредиентов, смешанных в одном блюде, может насторожить.

Итак, представляю вашему вниманию вариант меню для детского дня рождения 2-3 летних малышей

Закуски

Закуски на детском столе должны быть максимально яркие и разнообразные в своем содержании. Но помните, что для этой возрастной категории важно не использовать аллергенные овощи и фрукты.

Бутерброды «Божья Коровка»

Продукты:
  • Галетное печенье – 1 уп.
  • Паштет куриный (лучше использовать домашний) – 200 гр.
  • Пучок зеленого салата
  • Помидоры Черри – 500 гр.
  • Маслины – 1 банка
Приготовление:
  • На печенье намазываем паштет, слоем примерно 0,5 см.
  • Выкладываем на каждое печенье листик салата.
  • Разрезаем помидор черри на пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.
  • Вырезаем из маслины головки.
  • Глазки и крапинки на крылышках можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.

Очаровательные божьи коровки будут радовать маленьких гостей своим вкусом и красотой!

Закуска «Грибочки на шпажках»

Для приготовления потребуется:
  • Томаты Черри – 10 шт.
  • Яйца перепелиные – 10 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Сметана – 2-3 ст. ложки
  • Небольшой пучок петрушки
Приготовление:
  • Отвариваем яйца, отрезаем верхнюю часть яйца, чтобы можно было удалить желток.
  • Желтки перетираем вилкой в миске, добавляем сметану, мелко натертый сыр.
  • Все тщательно перемешиваем, немного посолив.
  • Начиняем получившейся смесью.
  • Томаты черри разрезаем на 2 части, удаляем сок и часть мякоти. Чтобы помидор можно было надеть на яйцо как шляпку.
  • Нанизываем на шпажку в виде грибочка. Украшаем веточкой петрушки.

Очаровательные грибочки не только красивые, но и очень вкусные! Такая идея обязательно понравится детям!


На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.

Салаты для праздничного стола

Маленькие дети не очень любят экспериментировать с неизвестными блюдами. Но если придать салату интересное и необычное оформление, то наверняка возникнет заинтересованность. Поэтому прежде чем приступить к готовке, продумайте каким образом вы будете его оформлять.

Представляю вашему вниманию варианты приготовления салатов, которые обязательно понравятся вашим малышам.

Салат «Рыбка»

Нам потребуется:
  • Свёкла отварная – 1 шт.
  • Яблоко(крупное) – 1 шт.
  • Чернослив – 50 гр.
  • Сметана – 1 ст.ложка
  • Для оформления:
  • Кукуруза консервированная
  • Лук репчатый
  • Лук перьями
Приготовление:
  1. Свеклу и яблоко натираем на терке.
  2. Чернослив промываем, ошпариваем кипятком.
  3. Смешиваем все ингредиенты.
  4. Выкладываем на блюдо и формируем в виде рыбки, ориентируясь на изображение.
Салат «Ежик»

Продукты:
  • Сыр твердый – 250 гр.
  • Отварное филе курицы – 200 гр.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Йогурт натуральный – 500 гр.
Для оформления:
  • Петрушка – пучок
  • Колбаса вареная – 50 гр.
  • Маслины – 4-5 шт.
Приготовление:
  1. Салат выкладывается слоями.
  2. Первый слой – измельченное мясо.
  3. Второй слой – огурец, натертый на крупной терке.
  4. Третий слой – отварные яйца, мелко нарубленные.
  5. Четвертый слой – протертое на терке яблоко.
  6. Каждый слой промазываем йогуртом.
  7. Оформляем в виде ежика, ориентируясь на фото.

Варианты приготовления горячих блюд для детей 2-3 лет

Горячие блюда для праздничного стола для детей 2-3- лет

Оригинальное блюдо «Чунга-Чанга»


Такое блюдо можно оформить в различных вариантах. Большой популярностью у детей пользуются макаронные изделия, оформленные овощами и зеленью. Блюдо можно дополнить рыбной котлетой.

Для гарнира:
  • Макароны – 300 гр.
  • Масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки
  • Соль – 1 ст. ложка
Фарш для котлет:
  • Рыбное филе – 500 гр
  • Масло сливочное – 150 гр
  • Манная крупа – 2 ст. л
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Соль по вкусу
Для оформления:
  • Перец болгарский (красный, желтый) – по 1 шт.
  • Листья салата — Пучок
  • Огурец – 1 шт.
  • Редис – 1 шт.
Приготовление макарон:
  • Отвариваем макароны до готовности, в подсоленной воде.
  • Чтобы макароны не слипались, можно добавить в кастрюлю с макаронами 2-3 ложки подсолнечного масла.
  • Варим 10-15 минут.
  • Сливаем воду, используя дуршлаг.
Далее готовим рыбные котлеты:

Для детей такого юного возраста, котлеты лучше не жарить, а готовить на пару. Так вы сохраните полезные вещества и исключите накопление лишних жиров.

  1. Первым делом очищаем лук, разрезаем на крупные части и пропускаем через мясорубку
  2. Филе рыбное тоже измельчаем кусочками, чтобы удобнее было пропускать через мясорубку
  3. Смешиваем рыбный фарш, с измельченным луком
  4. Добавляем сливочное масло и яйца, предварительно смешанные с манной крупой
  5. Солим по вкусу
  6. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или манной крупе и выкладываем в чашу пароварки
  7. Готовим в течение 20-30 минут
  8. Овощи, предназначенные для оформления блюда, нарезаем и оформляем, ориентируясь на изображение

Результат получится очень ярким и красивым!

Горячее блюдо «Совушка»

Картофельное пюре, в сочетании с куриной котлетой и овощами обязательно придется по вкусу маленьким гостям.

Продукты:
  • Картофельное пюре
  • Куриное филе – 800 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Хлеб ржаной – 200 гр.
  • Молоко – 1 стакан
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари
Приготовление котлет:
  • Измельчаем куриное филе с помощью мясорубки
  • Лук нарезаем мелкими кубиками
  • Хлеб вымачиваем в молоке
    В глубокой миске смешиваем измельченную курицу, лук, яйцо, соль
  • Отжимаем хлеб от молока и отправляем в фарш
  • Формируем котлетки, готовим на пару 30-40 минут
  • Оформляем блюдо в соответствии с фото

Десертные блюда

Самая любимая и вкусная часть праздничного стола приходится на десерты. Для маленьких гостей я приготовила подборку вкуснейших, а главное не вредных десертных блюд.

Творожно – банановые оладьи

Продукты:
  • 200 гр. — Муки
  • 300 гр. — Творога
  • 200 мл. — Молока
  • 4 шт. – Яйца куриные
  • 3 шт. — Бананы
  • Сок половинки лимона или яблочка
  • 1 ч. Ложка — Разрыхлителя
  • Сахар, соль по вкусу
  • Растительное масло.
Ход действий:
  • Блендером измельчаем творог и бананы, добавляем молоко
  • Смешиваем в миске все сыпучие ингредиенты
  • Отделяем белок от желтка
  • Желток отправляем в перетертую творожно-банановую массу
  • Белки взбиваем до пены
  • Аккуратно добавляем белок в творожно-банановую смесь, перемешиваем лопаткой
  • Разогреваем сковороду, смазываем маслом
  • Выкладываем оладьи маленькими порциями и выпекаем с двух сторон до равномерного подрумянивания
  • Оформить можно в виде канапе, сверху украсить кусочком фрукта или ягодой, присыпав сахарной пудрой.
«Маффины с ягодами»

Продукты:
  • 30 гр. – Сливочного масла
  • 50 гр. – Сахара
  • 150 мл. – Молока
  • 1 шт. – Яйцо
  • 150 гр. – Муки пшеничной
  • 1 ч.л. – Разрыхлителя
  • 1 пак. – Ванилина
  • 150 гр. — Ягоды
Приготовление:
  1. Перетираем сливочное масло с сахаром, разбиваем одно яйцо
  2. Вливаем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции
  3. В отдельной миске смешиваем все сыпучие компоненты. Всыпаем в молочную смесь в 2-3 приема. Каждый раз размешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки
  4. Нарезаем ягоду, на части, если ягода крупная. Отправляем в тесто. Равномерно распределяем ягоды по всей массе, аккуратно перемешивая
  5. Наполняем формочки для маффинов на 2/3 тестом
  6. Ставим в духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут при температуре 200 C
  7. Готовые маффины украшаем взбитыми сливками или свежими ягодами, немного присыпав сахарной пудрой
Торт «Фруктовое суфле»

И конечно же самым главным угощением на праздничном столе является торт.
Очень вкусным, оригинальным, а главное полезным будет творожный торт – суфле с фруктовым желе.

Для приготовления можно использовать любой вариант классического бисквита. А также можно взять уже готовые коржи, которые продаются в любом «магазине у дома».

Для приготовления:
  • Классический бисквит
Для суфле:
  • Творог – 200 гр.
  • Сметана от 25% — 500 гр.
  • Сахар – 100 гр.
  • Желатин – 30 гр.
  • Ванилин – 1 гр.
  • Вода – 4 стол. Лож.
Для желе с персиками:
  • Консервированные персики – 1 банка (большая)
  • Агар-агар – 30 гр.
Готовим суфле:
  • Заранее замачиваем желатин в холодной воде. Ставим набухший желатин на водяную баню, доводим до состояния однородного раствора. Готовый раствор ставим в теплое место
  • Перетираем блендером творог до однородности
  • Добавляем 2 ст. ложки сметаны. Взбиваем до пастообразного состояния
  • Оставшуюся сметану взбиваем в отдельной миске с сахаром и ванилином до состояния густого крема. Суфле готово
Собираем торт
  • Сироп от консервированных персиков мы будем использовать для пропитки бисквита, а также для желе
  • Персики выкладываем из сиропа и нарезаем дольками в виде полумесяца
  • Все составляющие готовы
  • Приступим к сборке торта
  • В кулинарное кольцо выкладываем бисквитный корж. Толщина коржа не должна быть слишком большая, 1,5-2 см будет достаточно
  • Пропитываем сиропом от персиков
  • Выкладываем суфле. Распределяем суфле равномерно, чтобы не было воздушных пустот
  • На суфле выкладываем персики
  • В последнюю очередь готовим желе. 250 мл. сиропа доводим до кипения. Добавляем в кипящий сироп араг-агар. Кипятим 3 минуты и отключаем
  • Даем немного остыть и заливаем персики
  • Отправляем торт в холодильник минимум на два часа

Наше лакомство готово!

В качестве десерта так же будут пользоваться популярностью фрукты. Фрукты можно сервировать так же в разных вариациях. Фрукты можно оригинально оформить

«Виноградные Ёжики»
«Фруктовые корзиночки»

Напитки для малышей

Для маленьких детей до 3 лет лучше не экспериментировать с большим количеством. Достаточно будет сварить компот, морс или использовать напитки, купленные в магазине, но обязательно следите, чтобы было разрешено для детей до 3 лет.

Меню на детский день рождения 4-6 лет


В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.

Упор будем делать на закуски, фрукты, сладкий стол и напитки. Детям этого возраста уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2-3 лет.

Закуски

«Куриные наггетсы»

Нам понадобится:
  • Филе курицы – 500 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Твердый сыр – 100 гр.
  • Крекеры – 150 гр.
  • Соль по вкусу.
Приготовление:
  1. Филе нарезаем кусочками, размером примерно 3х3 см и толщиной 1-1,5 см
  2. В миске взбиваем яйца, с добавлением соли
  3. Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности
  4. Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке
  5. Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него запанированyые кусочки курицы
  6. Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и отправляем наггетсы для запекания, на 20-30 минут, до подрумянивания.
«Канапе»


Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.

Салаты для праздничного стола
Салат «Чебурашка»

Ингредиенты:
  • Отварное филе птицы – 300 гр.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Морковь отварная – 150 гр.
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Сметана или майонез – для заправки
  • Зелень, орехи грецкие для украшения.
Способ приготовления:
  1. Промываем чернослив, запариваем в кипятке на 10 минут, затем нарезаем его средними кусочками
  2. Мясо нарезаем кусочками
  3. Сыр и морковь натираем на средней терке
  4. Яйца очищаем, натираем так же на терке
  5. Толчем грецкие орешки в ступке
    Салат выкладывается слоями. Сразу оформляем в виде чебурашки
  6. Первый слой – морковь
  7. Второй слой – мясо
  8. Третий слой – чернослив
  9. Четвертый слой – яйца
  10. Промазываем между слоями сметаной или майонезом. Можно не каждый слой, а через один
  11. Украшаем грецкими орехами, морковью, маслинами, зеленью. Как показано на фото
Салат «Зайка»

Этот салат можно подавать порционно. Оформив в виде зайца. Салат получается очень легкий и вкусный. А главное, оригинально сервирован.

Нам потребуется:
  • Огурец – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Сметана – для заправки
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Маслины, укроп, перец для украшения
Ход работы:
  • Измельчаем мелкими кубиками огурец, крабовые палочки, яйца
  • В глубокой миске смешиваем все рубленые ингредиенты, добавляем кукурузу и сметану
  • Все перемешиваем
  • Выкладываем на блюдо, оформив как показано на фото

Горячие блюда

Горячее блюдо «Черепашки»

Ингредиенты:
  • Фарш (нежирный) – 1 кг
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца – 1 шт.
  • Соль – щепотка
  • Листья салата – пучок
  • Сосиски (детские) – 1 уп.
  • Сыр плавленый (листовой) – 1 уп.
  • Гвоздика – для оформления
Приготовление:

В миске смешиваем фарш, мелко рубленный лук, яйцо, соль. Формируем котлеты, в виде тельца черепашки


Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении


Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!

«Овощные Маффины»

Продукты:
  • Филе птицы – 400 гр.
  • Мука пшеничная 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кабачки молодые – 200 гр.
  • Болгарский перец – 1⁄2 шт.
  • Твердый сыр 50 гр.
  • Молоко – 4 ст.л.
  • Соль — щепотка
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Масло подсолнечное
Ход действий:
  • Мясо, кабачок, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками
  • Разогреваем сковороду, тушим измельченные овощи и мясо, с добавлением растительного масла 15-20 минут
  • В миске взбиваем яйца, молоко, соль
  • Всыпаем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем
  • Натираем на крупной терке сыр
  • В отдельной емкости смешиваем тесто, тушеную смесь, сыр тертый. Перемешиваем и выкладываем в бумажные формочки для маффинов
  • Запекаем маффины в духовке 20-30 минут до румяной корочки при температуре 180 градусов

Десерты для дня рождения

«Фруктовые композиции»

Десертные закуски можно оформить в виде фруктовых шашлычков, а также фрукты в вафельных рожках будут очень оригинально смотреться на праздничном столе.

С фруктами можно очень много импровизировать. Можете использовать любой из представленных на изображении вариантов.

Не обязательно следовать полному соответствию с фото, можно использовать и другие виды ягод и фруктов, которые у вас имеются.

Десерт «Желе в апельсинах»

Яркий, красивый, оригинальный десерт обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовиться совсем не сложно и очень быстро.

Для приготовления:
  • Апельсины – 4 шт.
  • Желе – 4 цвета
  • Вода
Действия:
  • Апельсины разрезать на 2 части. Удалить всю мякоть
  • Желе развести в соответствии с инструкцией на упаковке
  • Залить половинки апельсинов жидким желе
  • Поставить в холод на несколько часов
  • После застывания желе, вытаскиваем из холодильника и нарезаем разноцветные дольки
  • Укладываем на блюдо
  • Готово наше красочное, вкусное угощение.
«Классические капкейки»

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стак. — Муки
  • 2/3 стак. — Сахара
  • 1 ч. Лож. — Ванилина
  • 2/3 стак. — Молока
  • 100 гр. – Масла сливочного
  • 1 ч. Лож. — Разрыхлителя
  • Соль — щепотка

Крем «Сырный»:

  • Творожный сливочный сыр – 300 гр.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахарная пудра – 80 гр.

Кулинарный инструмент:

  1. Сито для муки
  2. Формочки
  3. Миксер
  4. Кулинарный мешок
Готовить будем так:
  • Перетираем размягченное масло миксером, вместе с сахаром
  • Затем добавим ванилин, яйца и соль
  • Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем
  • Добавляем молок. Хорошо перемешиваем
  • Укладываем в формочки. Теста в формочках должно быть не более половины, так как оно получается очень пышное
  • Отправляем их в духовую печь на полчаса при температуре 180 С
Готовим сырный крем:
  • Масло сливочное перетираем с сахарной пудрой
  • Выкладываем сыр
  • Миксером взбиваем до однородности. Крем готов
  • На остывшие капкейки, с помощью кулинарного мешка и насадки, высаживаем крем шапочкой на капкейки
  • Украшаем по своему желанию. Можно использовать различные присыпки, ягоды и фрукты
  • Также можно экспериментировать с окрашиванием крема с помощью пищевого красителя

Такие радужные пирожные приведут в восторг и детей и взрослых!

Напитки для детей 4-6 лет

Напиток «Лимонад»

Продукты:
  • Лимонный сок – 2 стак.
  • Сахар – 2 стак.
  • Вода – 12 стак.
  • Лимон – 2 шт.
Приготовление:

В большом графине смешать свежевыжатый лимонный сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
Доливаем воды.

Нарезаем тонкими дольками лимоны и отправляем в кувшин. Так как напиток предназначен для маленьких детей, то не стоит увлекаться льдом и чрезмерным охлаждением напитка.

Молочный коктейль «Клубничка»

Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Мы будем готовить коктейль с клубникой.

Ингредиенты:
  • Молоко – 1 литр
  • Мороженое пломбир – 300 гр.
  • Клубника свежая – 500 гр.
Приготовление:
  • В емкость для блендера выкладываем промытую клубнику, измельчаем в пюре
  • Выкладываем мороженое, вливаем молоко
  • На большой скорости взбиваем 10 минут
  • Разливаем порционно
  • Подаем сразу после взбивания

Меню на день рождения для детей 7-10 лет

Закуски

В качестве закусок предлагаю использовать канапе разных видов (мясные, овощные, фруктовые, комбинированные), маленькие бутербродики.


Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.

Салаты на праздничный стол

Что касается салатов, то можно не утруждать себя очень сложным рецептами. Тут главное подача. Она должна быть интересной и необычной.

Вместо общего блюда, можно укладывать салат в тарталетки или в сырные корзиночки или на картофельные чипсы. Такой вариант подачи обязательно понравится вашим маленьким гостям!

Представлю несколько несложных рецептов, которые отлично подойдут для такой подачи

Салат «летний»

Ингредиенты:
  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Сметана – для заправки
  • Зелень – небольшой пучок.
Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем в одной миске. Заправляем сметаной. Раскладываем по тарталеткам. Сверху можно украсить веточкой укропа.

Салат «С крабовым мясом»

Продукты:
  • Крабовое мясо — 100 гр.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Зелень — для украшения
  • Майонез — По вкусу
Приготовление:

Крабовое мясо, яйцо мелко нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем. Заполняем тарталетки или сырные корзиночки.

Горячие блюда

«Пицца»

Все дети любят пиццу. Домашняя пицца, украшенная оливками и помидорами — черри, станет отличным основным блюдом для любого детского праздника


Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.

А чтобы сделать вкусную начинку, вам не нужен особый талант, можете экспериментировать на свой вкус, используя овощи как консервированные, так и свежие, мясо, сыры разных видов. Так же и с ее формой можно экспериментировать.

Принцип приготовления любой пиццы одинаков:

Придаем пицце форму, которая вам по душе. Можно сделать порционные пиццы или одну, но большую. Также можно придать форму какого-либо животного или любую другу.

Следующим шагом – покрываем тесто соусом. В качестве соуса можно использовать кетчуп, кетчуп со сметаной, майонез с кетчупом. А также более сложное сочетание различных добавок.

Далее выкладываем подготовленную начинку. Ингредиенты для начинки нарезаются тонкими пластинами.
В самом конце посыпаем натертый твердый сыр.

Начинка мясная:
  • Отварное филе птицы – 150 гр.
  • Карбонат мясной – 150 гр
  • Оливки – 1 банка
  • Лук репчатый, нарезанный кольцами – 1 луковица
  • Томаты – 1 шт.
  • Сыр твердый – 150 гр.
Начинка овощная:
  • Помидоры – 1 шт.
  • Грибы шампиньоны – 100 гр.
  • Лук репчатый (кольца) – 1 головка
  • Перец болгарский (кольцами нарезанный) – 1 шт.
  • Маслины – 1 банка
  • Сыр твердый – 150 гр.

«Картофельные пирожные»

В качестве гарнира рекомендую картофельное пюре, оригинально оформленное, в виде пирожного. Приготовить его так же не сложно.

Отвариваем картофель. С помощью погружного блендера измельчаем до однородной массы.

Используя кулинарный мешок и насадку для пирожных, выкладываем на противень фигурно, картофельное пюре, отправляем в духовой шкаф на 15 минут.

Очаровательные картофельные пирожные готовы!

«Рисовые шарики с сыром»

Ингредиенты:
  • Отварной рис – 300 гр.
  • Сыт твердый – 150 гр.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Панировочные сухари
Приготовление:
  • Нарезаем сыр кубиками
  • Формируем из риса шарики, вкладываем внутрь кусочек сыра
  • Хорошо закатываем сыр в середину рисового шарика
  • В сотейнике разогреваем масло подсолнечное. Масла должно быть столько, чтобы рисовый шарик, погружен был полностью в раскаленное масло
  • Взбиваем яйцо с солью
  • Обмакиваем шарики во взбитое яйцо. Затем обваливаем в панировочных сухарях
  • Обжариваем до золотистой корочки

Сырные шарики можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Десерты для праздничного стола

Самым главным на праздничном столе являются десертные угощения. Для этого предлагаю использовать оригинальное блюда, которые сделать не сложно, но очень красивые и вкусные.

«Швейцарская меренга»

Продукты:
  • Белок – 100 гр.
  • Сахар – 200 гр.
  • Пищевой краситель
Приготовление:
  • Нагреваем белки с сахаром на водяной бане до температуры 45-70 градусов
  • Постоянно помешиваем, до полного растворения сахара
  • Взбиваем на самой большой скорости миксера, до образования устойчивых пиков
  • Откладываем часть взбитой массы, добавляем краситель, аккуратно размешиваем
  • В кулинарном мешке соединяем, не перемешивая, белую и цветную белковую массу
  • С помощью фигурной насадки высаживаем меренги на противень
  • Ставим в духовой шкаф на 2-3 часа при температуре 90 градусов

«Яблоки в карамели»

Ингредиенты:
  • Мед – 1 стак.
  • Сливки – 1 стак.
  • Масло сливочное – 50 гр
  • Яблоки – 6 шт.
  • Соль – щепотка
  • Для украшения (орехи, кокосовая стружка, шоколадная стружка)
Приготовление:
  • Яблоки хорошо промываем, просушиваем, одеваем на шпажки
  • Отправляем в холодильник для охлаждения
  • В металлической емкости смешиваем мед, сливки, масло
  • Ставим на медленный огонь и варим до загустения, помешивая
  • Оставляем остывать
  • Окунаем холодные яблоки в карамельную массу, выкладывают на пергамент или фольгу
  • Если хотите дополнительно украсить яблочки, то дополнительно обваливаем их в подготовленной посыпке
  • Готовые карамельные яблочки отправляем в холодильник
«Фруктовые десерты»

Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 17Регистрация: 24-07-2018

Много рецептов для детей

На этих страницах есть ряд рецептов, которые вы дети и малыши умеют готовить. Они варьируются от самых простых до сливочного масла, немного более сложного, делая хлеб. Все рецепты проверены как минимум дважды девятилетний. В рецептах четко сказано, где Может потребоваться помощь взрослых, но окончательное решение остается за вами. Только ты знать способности вашего ребенка. У каждого рецепта есть пошаговые картинки. Просто нажмите на любой запись ниже для получения полных инструкций.

Отправить рецепт

Отправьте нам свой рецепт , и мы опубликуем его для всеобщего обозрения! Щелкните здесь, чтобы перейти на страницу отправки рецепта.
Это будет областью шаблона и недоступен для редактирования.

Пабы, рестораны и кафе в Уорикшир

Мы являемся экспертами в сфере питания и напитков в Уорикшире. Мы пробуем еду и напитки в каждом месте, которое посещаем, и даем эксперту и беспристрастный обзор.
Щелкните здесь , чтобы просмотреть полный список.

Тостер для сэндвичей Diablo

Все, что вы когда-либо хотели знать о тостере для сэндвичей Diablo. Рецепты, самые дешевые места для покупки Diablo, ответы на часто задаваемые вопросы и многое другое. Щелкните здесь , чтобы перейти на наши страницы, посвященные тостеру для сэндвичей Diablo, .

12 вкусных (и простых!) Рецептов, которые стоит попробовать

Несомненно, дети + кулинария = веселье! Изготовление печенья, тортов, вертушек, кексов и ледяных блоков - неизменные фавориты в нашем доме. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чему ваш ребенок учится, пока он помогает вам на кухне? Вероятно, это больше, чем вы думаете.

Многие учителя включают программы по огородничеству и кулинарию в свои учебные программы, потому что они дают много образовательных преимуществ в самых разных областях обучения.Сегодня я поделюсь небольшой информацией о шести основных преимуществах и 12 отличных простых рецептах для детей.

Английский
Прочтите свой рецепт, включая список ингредиентов, а затем напишите список покупок того, что вам нужно. Читайте список, ходя по магазинам, а также читайте этикетки на продуктах.

Дети школьного возраста могут прочитать вам рецепт шаг за шагом, пока вы приступите к приготовлению пищи.

Простые блюда для детей: 12 рецептов, которые стоит попробовать

1. Эти шоколадно-апельсиновые энергетические шары не предназначены для выпечки (они идеально подходят для приготовления с детьми), но требуют множества возможностей, чтобы дети могли помочь.

2. Или начните полную выпечку с этим рецептом Шоколадно-кабачковые маффины . Через Picklebums.

Maths
Когда вы покупаете ингредиенты, не забудьте указать детям младшего возраста на ценники. Расширьте возможности детей старшего возраста, взяв с собой калькулятор, чтобы они вычислили общую стоимость ваших продуктов, и используйте реальные деньги вместо вашей карты EFTPOS, чтобы они могли физически увидеть обмен денег и рассчитать сдачу, которую они получат.

Вернувшись на кухню, отмерьте необходимое количество ингредиентов. Пусть малыши будут просто считать количество ложек или чашек, тогда как дети старшего возраста могут изучить количества и единицы измерения (граммы / миллилитры) и обсудить дроби (половина, треть, четверть чашки). Наконец, поговорите о времени, когда будете печь свои вкусные лакомства!

3. Пиклеты - классический рецепт для детей здесь, в Австралии, и эти Mini Fruit Pikelet Stacks великолепны для послеобеденного чая или закуски для свидания.

4. А что насчет этих вкусных кукурузных хлопьев от Picklebums?

Наука
Посмотрите, откуда берутся наши продукты, и посадите свои собственные овощи и травы, чтобы использовать их в кулинарии. «Живые существа» - действительно большая часть учебной программы естествознания, особенно в первые годы обучения.

Обсудите, как меняются ингредиенты при смешивании, и исследуйте, что происходит со смесью при изменении температуры (холодильник / морозильная камера / духовка).Введите новый словарный запас с помощью языка, например, растворять, комбинировать, замораживать, таять, подниматься и парить.

5. Джоди из Growing Book by Book делится отличным рецептом горячего шоколада и бананового маффина .

6. Эти замороженные ягодные йогуртовые хлопья от Октавии и Вики отлично подойдут для жаркого дня!

Гуманитарные науки
Изучайте, обсуждайте и пробуйте рецепты и блюда разных культур. Отправляйтесь на ужин и регулярно пробуйте новые продукты, а затем попробуйте аналогичный рецепт дома! Найдите на карте страны, которые вы изучаете.

7. Детям нравится раскатывать лепешки, приготовленные по рецепту домашних лепешек .

8. Кто не любит пиццу? Кейт из Picklebums делится с детьми -й версией итальянской классики !

Art
Вырежьте изображения ингредиентов, которые вам нужны из нежелательной почты, чтобы сделать коллаж с рецептами. Или проиллюстрируйте каждый шаг рецепта / процедуры для вашей собственной книги рецептов. Вы также можете использовать свою любимую художественную технику, чтобы сделать свой собственный набор семейных салфеток.

9. Эти милые паучьи закуски превращают приготовление еды в произведение искусства! Через Октавию и Вики.

10. Или создайте живописную съедобную радугу с Mama.Papa.Bubba.

Здоровье
В наши дни так важно обсудить с детьми здоровые привычки питания и пять групп питания. Попробуйте использовать полезные фрукты, овощи и зелень из собственного сада. Изучите концепцию того, как здоровая пища подпитывает ваше тело, чтобы дать вам энергию для упражнений (и поиграйте в игры, например, фруктовый салат!)

11.Если вам нужен рецепт супер полезных и вкусных фруктов, попробуйте эти Crunchy Apple Boats.

12. Или эти сказочные Чаши для овсянки с черникой (от Growing Book by Book).

Чтобы найти больше идей для приготовления еды с детьми, ознакомьтесь с другими нашими коллекциями рецептов - «10 вещей, которые нужно готовить с малышами» и «Ешьте алфавит: готовим с детьми от А до Я» .

Какой ваш любимый рецепт готовить с детьми?

Лорен Хант - учитель дошкольного образования, которая в настоящее время работает неполный рабочий день, обучая детей первого года обучения в школе.Она также мама двухлетней дочери. Лорен увлечена игровым, практическим обучением и, безусловно, занята своим энергичным малышом! .

10 простых и простых рецептов блинов для детей

Последнее обновление

Как мать растущего ребенка, вы можете столкнуться с постоянной борьбой за то, чтобы кормить вашего ребенка здоровой пищей. Когда дело доходит до здорового питания, вы можете заметить, что ваш ребенок съеживается. Вопрос в том, как убедить ваших детей придерживаться здоровой диеты, не расстраивая их. Блины - это то, от чего не может устоять большинство детей. Поэтому у нас есть несколько полезных и очень простых рецептов блинов, которые обязательно понравятся вашему ребенку.Вы даже можете попросить своего ребенка помочь вам в приготовлении этих великолепных рецептов. Большинство детей любят готовить, и что может быть лучше, чем вовлекать их в приготовление их любимого блюда.

Видео: 5 простых и полезных рецептов блинов для детей

10 рецептов вкусных блинов для детей

Ниже приведены несколько простых в приготовлении и полезных рецептов блинов, которые наверняка сразу же станут любимыми у вашего ребенка.

1. Блины простые

Блинчики могут быть приготовлены с разными вкусами, но ваш ребенок может отведать этот простой блин с любой начинкой по своему усмотрению.

Состав

  • 4- Яйца среднего размера
  • 1 стакан (около 140 г) - мука простого сорта
  • 1 ½ стакана - молоко
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • Масло растительное для кулинарии

Как сделать

  1. Просейте муку в миску.
  2. Добавить яйца в муку и хорошо перемешать.
  3. Теперь постепенно влейте молоко и продолжайте взбивать тесто.
  4. Когда жидкое тесто станет без комков, добавить топленое масло и хорошо перемешать.
  5. Нагрейте любую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте ее маслом.
  6. Постепенно влить тесто для блинов половником и немного намазать.
  7. Готовьте и с другой стороны.
  8. Подавать с любой начинкой или сиропом по выбору вашего ребенка.

Пищевая ценность

Из вышеперечисленных ингредиентов легко приготовить 12 блинов. Примерная пищевая ценность каждого блина будет следующей:

  • Ккал- 209
  • Жиры - 18 г
  • углеводов - 12 г
  • Насыщенные - 5 г
  • Сахар - 1 г
  • Белок- 4 г
  • Соль- 0.4g

2. Блинчик с цедрой лимона и черникой

Эти оладьи в американском стиле отлично подходят для воскресного утреннего бранча для вашего ребенка.

Состав

  • 1 Яйцо среднего размера
  • 1 ½ стакана муки
  • ½ стакана черники
  • 1 ч.л. винного камня
  • цедра 1 лимона
  • 1 чайная ложка золотого сиропа
  • 1 ½ стакана молока
  • ½ пищевая сода
  • Немного масла

Как сделать

  1. Возьмите муку, винный камень и пищевую соду в миску и хорошо перемешайте.
  2. Теперь добавьте в миску чернику, цедру лимона и золотой сироп и отложите в сторону.
  3. Взбейте молоко и яйца в другой миске, пока они не станут легкими и пенистыми.
  4. Вылейте смесь молока и яиц в емкость с сухими ингредиентами.
  5. Хорошо перемешайте или пока тесто не станет без комков; при необходимости добавьте больше молока, чтобы получилось жидкое тесто.
  6. Нагреть сковороду и намазать на нее сливочное масло.
  7. Готовьте с двух сторон, пока блин не станет золотисто-коричневым.

Пищевая ценность

Из теста легко приготовить 14-16 оладий.В каждый блин будет загружено:

  • Ккал- 70
  • Сахар - 3 г
  • Волокно- 2 г
  • Жиры - 1 г
  • Белок- 1,5 г
  • углеводов - 12 г

3. Блинчики с ветчиной и сыром

Этот рецепт представляет собой поворот к обычному рецепту блинов, а хрустящая ветчина добавляет аромату.

Состав

Для блинов

  • 2 средних яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 ½ стакана молока (желательно обезжиренного)
  • Масло растительное любое для жарки

Для рулонов

  • 12-13 ломтиков ветчины
  • 1 ½ стакана вареного шпината
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • ¾ чашки полужирного крем-фреш
  • 2-3 нарезанных зеленых лука (по желанию)

Как сделать

  1. Налейте муку в большую миску.
  2. Добавьте в муку яйца, масло и немного молока и хорошо взбейте.
  3. При необходимости добавьте в тесто больше молока для получения однородной консистенции.
  4. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом.
  5. Снимите сковороду с огня, налейте тесто и перемешайте по сковороде.
  6. Поставьте сковороду на огонь и готовьте блин с двух сторон или до готовности. Сделайте 8 блинов и отложите в сторону.
  7. Намажьте все блины и положите на них ветчину, шпинат, сыр и зеленый лук.
  8. Блины осторожно раскатать и выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
  9. Смешать оставшийся тертый сыр, крем-фреш и зеленый лук и распределить его по скатанным блинам.
  10. Духовку разогреть до 180 градусов готовить 30-35 минут.

Пищевая ценность

Перечисленных ингредиентов хватит на 8-9 блинов. На каждый блин будет

шт.
  • Ккал- 250
  • углеводов - 17 г
  • Белок - 12 г
  • Жиры - 15 г
  • Волокно- 0.5 г
  • Сахар - 3 г

4. Картофельные оладьи

Этот блин можно приготовить из оставшегося картофельного пюре или картофельных оладий, и это идеальный рецепт блинов на завтрак для малышей.

Состав

  • 1 ½ стакана пюре
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 столовая ложка нарезанного чеснока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. любого растительного масла
  • Ложка сливочного масла

Как сделать

  1. Возьмите большую стеклянную миску и положите в нее пюре.
  2. Просейте разрыхлитель и муку поверх пюре.
  3. Добавьте в миску молоко и яйца и хорошо перемешайте все ингредиенты или пока тесто не станет однородным.
  4. Положить нарезанный лук и тесто и хорошо перемешать.
  5. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом с небольшим количеством сливочного масла.
  6. Залейте смесью для блинов и жарьте с обеих сторон, пока она не станет золотисто-коричневой.
  7. Можно подавать с яичницей и хрустящим беконом.

Пищевая ценность

Из вышеперечисленных ингредиентов легко приготовить 12-14 блинов.На каждый блин будет

шт.
  • Ккал- 70
  • углеводов - 8 г
  • Белок- 4 г
  • Жиры - 3 г
  • Сахар - 0,6 г
  • Волокно- 0 г

5. Блинчики из цельной пшеницы и моркови

Подарите этот блин своему ребенку, чтобы начать энергичный день.

Состав

  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 1 яйцо
  • 2 стакана тертой моркови
  • 2 столовые ложки измельченных грецких орехов
  • ½ ч.л. порошка корицы
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ½ содово-бикарбонатный
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • ¼ сливки жирные
  • ¾ чашка молока
  • 1 столовая ложка ванильной эссенции
  • Щепотка соли

Как сделать

  1. В большой миске смешайте муку, порошок корицы, разрыхлитель, бикарбонат соды и соль.Добавить измельченные грецкие орехи и хорошо перемешать.
  2. В отдельной миске смешайте молоко, яйца, сливки, ванильную эссенцию, коричневый сахар и морковь.
  3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные и хорошо взбивайте, пока не останется комков.
  4. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на газовую плиту, нагрейте ее на среднем огне и смажьте маслом.
  5. Вылейте тесто для блинов и хорошо прожарьте с обеих сторон.
  6. Подавать с сиропом по вашему выбору.

Пищевая ценность

Из вышеперечисленных ингредиентов можно приготовить 8-9 блинов.На каждом блинчике будет:

  • Ккал- 130
  • углеводов - 22 г
  • Белок- 4 г
  • Жиры - 3 г

6. Банановый блин

Это простой, но вкусный рецепт банановых блинов для малышей.

Состав

  • 4 яйца большого размера
  • 2 стакана муки
  • 2 банана среднего размера (пюре)
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка порошка корицы
  • ¾ чашки нарезанной клубники (по желанию)

Как сделать

  1. Возьмите миску и смешайте муку, яйца, банан и порошок корицы.
  2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом.
  3. Залейте смесью для блинов и жарьте до готовности с обеих сторон.
  4. Можно положить нарезанную клубнику и полить оладьи медом для придания аромата и вкуса.

Пищевая ценность

Вышеупомянутый рецепт рассчитан на четыре, и в каждой порции есть

  • Ккал- 750
  • углеводов- 85 г
  • Белки- 32 г
  • Жиры - 33 г
  • Волокно - 12 г

7.Вкусный блинчик с миндальной мукой

Этот полезный рецепт блинов можно использовать как вкусное угощение для пикника.

Состав

  • 1 стакан миндальной муки
  • 2 яйца большого размера
  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • ¼ ч.л. соли
  • ¼ стакан воды
  • 1 столовая ложка кленового сиропа

Как сделать

  1. Смешайте миндальную муку, яйца, воду, кленовый сироп и соль в большой миске. Взбивайте, пока тесто не станет гладким и без комков.
  2. Включите газовую плиту и нагрейте сковороду на среднем огне.
  3. Смажьте сковороду кокосовым маслом.
  4. Бросьте тесто на сковороду и готовьте блины с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  5. Перед подачей налейте немного кленового сиропа.

Пищевая ценность

Вышеупомянутый рецепт удобен для четырех человек и будет иметь примерно следующую пищевую ценность:

  • Ккал - 950
  • углеводов- 35 г
  • Белок - 40 г
  • Жиры- 76 г
  • Волокно - 13 г

8.Блинчик с творогом

Этот рецепт понравится ребенку, который любит есть свежий творог.

Состав

  • ½ стакана пшеничной муки
  • 3 яйца большого размера
  • 1 стакан тертого или протертого домашнего творога (при желании можно использовать фасованный сыр)
  • Масло растительное для готовки любое

Как сделать

  1. Смешайте все ингредиенты в большой миске и сформируйте однородное тесто.
  2. Возьмите плоскую сковороду и нагрейте ее на среднем огне.
  3. Смажьте горячую сковороду небольшим количеством растительного масла.
  4. Вылейте смесь для блинов в сковороду и готовьте блины с двух сторон или пока он не станет коричневым.

Пищевая ценность

Вы можете легко обслужить четырех человек, а сведения о питании таковы:

  • Ккал- 760
  • углеводов- 35 г
  • Белки- 50 г
  • Жиры - 45 г
  • Волокно - 4 г

9.Яблочный блин

Этот рецепт блинов в идеальном варианте Тиффин для вашего маленького привередливого едока.

Состав

  • 4 яйца
  • ½ муки
  • ½ стакана молока
  • 1 яблоко большого размера
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • ½ ч.л. ванильной эссенции
  • Щепотка соли

Как сделать

  1. Возьмите яблоко, очистите его от кожуры и удалите сердцевину.Нарезать яблоко тонкими дольками.
  2. Поставьте сковороду на средний огонь и положите масло.
  3. После того, как масло растает, добавьте дольки яблока и варите 4–5 минут.
  4. Взять в блендер молоко, яйца, масло, сахарный песок, соль и ванильную эссенцию и хорошо перемешать.
  5. Вылить полученную смесь в яблоки.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите сковороду в духовку и готовьте 15 минут, пока блин не станет золотисто-коричневым.
  7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой, чтобы добавить пикантности во вкус.

Пищевая ценность

Указанных выше ингредиентов хватит на двоих, и они содержат следующие питательные вещества:

  • Ккал- 1400
  • углеводов - 160 г
  • Белки- 42 г
  • Жиры- 70 г
  • Волокно - 9 г

10. Блинчики с корицей и овсяными хлопьями

Этот ароматный рецепт блинов придется по душе вашему малышу.

Состав

  • 1 ½ стакана овсянки
  • ½ стакана молока
  • 2 яичных белка
  • ½ ч.л. порошка корицы
  • ¼ ч.л. порошка мускатного ореха
  • ½ столовой ложки сахара
  • ¼ ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли

Как сделать

  1. Возьмите большую миску и смешайте в ней все ингредиенты.
  2. Убедитесь, что тесто не становится слишком жидким или жидким; вы можете добавить дополнительную овсянку, чтобы улучшить консистенцию жидкого теста.
  3. Нагрейте любую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
  4. Смазать сковороду маслом и постепенно вливать блинную смесь.
  5. Хорошо приготовить блины с двух сторон.
  6. Вы можете подавать блины с любой начинкой или с любым сиропом по вашему выбору.

Пищевая ценность

Вышеупомянутые ингредиенты подходят для двух человек и содержат следующую пищевую ценность:

  • Ккал- 400
  • углеводов - 80 г
  • Белки- 22 г
  • Жиры - 5 г
  • Волокно - 10 г

Любой из вышеперечисленных рецептов легко можно попробовать дома.Если ваш ребенок привередлив в еде или просто не хочет попробовать что-то новое, вы можете соблазнить его здоровым питанием, попробовав любой из наших вышеупомянутых рецептов блинов. Однако, если у вашего ребенка аллергия на какой-либо конкретный ингредиент, внимательно проверьте его, прежде чем пробовать какой-либо рецепт. Эти простые в приготовлении полезные рецепты блинов понравятся всем и каждому. Вы также можете вносить изменения в рецепты по вкусу вашего ребенка или добавлять в рецепт дополнительную изюминку. Дети любят пробовать что-то новое и экспериментировать с различными вкусами, поэтому рекомендуется начинать знакомство с различными вкусами в более раннем возрасте, чтобы избежать отвращения к еде.

Также читают:

Рецепты пасты для детей
Рецепты сэндвичей для детей
Рецепты пиццы для детей

.

23 простых рецепта блинов для детей

«Здоровая еда - это не вкусно». По крайней мере, мы - взрослые и дети - в это верим. Но затем, когда кто-то предлагает нам полезный и вкусный вариант, мы вынуждены признать свою неправоту.

Одно из таких блюд - блины. Вы можете использовать несколько полезных ингредиентов и быть уверены, что вашим детям понравится их есть, потому что блины такие вкусные.

Читайте дальше, мы поделимся некоторыми полезными рецептами блинов для детей.

Легкие рецепты блинов для детей

1.Блинчики с семенами чиа

Семена чиа содержат омега-3 жирные кислоты, кальций, клетчатку, магний и марганец, которые способствуют общему росту вашего ребенка. Итак, вот наш первый рецепт полезных блинов для детей.

Вам понадобится:

  • 11/2 стакана цельнозерновой муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 2 чайных ложки сахара
  • 2 взбитых яйца
  • 2 чайных ложки семян чиа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана молока или немолочного молока

Инструкции:

  1. Поместите все сухие ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.
  2. Сделайте углубление в центре и добавьте взбитые яйца и молоко.
  3. Взбивайте, пока смесь не превратится в тесто для блинов.
  4. Дайте тесту постоять 5 минут, чтобы семена чиа застыли.
  5. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь.
  6. Смажьте сковороду маслом и полейте жидким тестом для блинов.
  7. Эти блины не образуют пузырей вверху, поэтому переверните их, когда низ станет золотисто-коричневым.
  8. Добавьте любимую начинку вашего ребенка, например банан, клубнику или шоколадный сироп.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций: 4

2. Блинчики с морковным пирогом

Любят ли ваши дети морковный пирог? Если да, то вот как вы можете подать им их любимый торт в новом стиле.

Вам понадобится:

  • 1 ½ стакана пшеничной муки / универсальной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 4 столовые ложки сухого пальмового сахара
  • 1 стакана коровьего или немолочного молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 средние моркови
  • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла

Как приготовить:

  1. В миске добавьте муку, разрыхлитель, корицу, сахар и соль.Добавить в смесь тертую морковь и хорошо перемешать.
  2. В другую миску добавьте молоко и экстракт ванили и взбивайте, пока они полностью не смешаются.
  3. Теперь медленно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
  4. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и добавьте немного масла.
  5. Вылейте на сковороду жидкое тесто нужного размера.
  6. Варить 1-2 минуты, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.
  7. Подавать с кленовым сиропом и бананом.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций: 4

[Прочитано: Легкие в приготовлении детские торты на день рождения ]

3. Шоколад и кокос блины

Добавьте какао в блины, чтобы сделать их неотразимыми для ваших детей, особенно когда им так приятно есть что-то с шоколадным вкусом.

Вам потребуется:

  • 1 стакан тертого кокоса, слегка поджаренный
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • Щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка масла
  • 2 столовые ложки неочищенного пальмового сахара
  • 1 стакан коровьего или немолочного молока

Как делать:

  1. В большую миску добавьте кокос, муку, разрыхлитель, какао-порошок и соль и хорошо перемешайте.
  2. Добавьте молоко и яйцо к сухим ингредиентам и снова перемешайте.
  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием до среднего огня, смажьте ее маслом и добавьте жидкое тесто желаемого размера.
  4. Варить 1-2 минуты с обеих сторон.
  5. Полить сверху кокосом и подавать с кленовым или шоколадным сиропом.

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 8 минут

Количество порций: 4

4. Тыквенные оладьи с шоколадной стружкой

В нем есть тыквенные качества со вкусом шоколада.

Вам понадобится:

  • 1 ½ стакана универсальной муки
  • 2 чайные ложки белого сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 взбитое яйцо
  • 1 стакан молока или немолочного молока
    2 столовые ложки сливочного или растительного масла (нейтральный вкус, например: масло авокадо)
  • 3 столовые ложки тыквенного пюре
  • 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
  • Чоко чипсы

Как приготовить:

  1. В большой миске смешать муку и сахар , разрыхлитель, соль и специи для тыквенного пирога.
  2. Сделайте углубление в центре и добавьте тыквенное пюре, молоко, яйцо и масло и взбивайте, пока не образуется однородное тесто.
  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте ее маслом.
  4. Вылейте на сковороду жидкое тесто желаемого размера.
  5. Пока блины готовятся, посыпьте шоколадной стружкой и готовьте, пока дно не станет золотисто-коричневым.
  6. Подавать как есть или добавить немного кленового сиропа.

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 4

5.Блинчик с цуккини

Если вы не хотите, чтобы у ваших детей было слишком много сахара, то вот рецепт пикантных блинов. Главный ингредиент этого рецепта - кабачки. Кабачки содержат микроэлементы, антиоксиданты и фитонутриенты.

Вам понадобится:

  • 2 стакана тертых цуккини
  • 2 взбитых яйца
  • 1½ стакана универсальной муки
  • ¼ стакана тертого сыра
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • чашки холодного отжима масло

Инструкции:

  1. Натереть цуккини на терке и промокнуть бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу.
  2. В большую миску добавьте цуккини и яйца и взбейте.
  3. В другой миске смешайте муку, сыр пармезан, разрыхлитель и соль.
  4. Добавьте смесь кабачков в мучную смесь и перемешивайте, пока она не превратится в тесто для блинов.
  5. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и добавьте чайную ложку масла, затем вылейте тесто для блинов в желаемой форме.
  6. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.
  7. Положите блины на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла, и подавайте.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 5

6. Клубничные блинчики

Большинство детей любят есть клубнику. Итак, этот рецепт блинов - то, что вы должны попробовать для своих детей.

Вам понадобится:

  • 1 ½ стакана универсальной муки
  • 2 стакана нарезанной клубники
  • 2 чайные ложки белого сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 взбитое яйцо
  • 1 стакан молока или без -молочное молоко
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 1/2 свежей пахты

Инструкции:

  1. В большую миску добавьте яйцо, топленое масло и пахту и хорошо перемешайте.
  2. В другой миске смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель, затем добавьте сухие ингредиенты и взбивайте, пока не образуется тесто для блинов; добавить немного нарезанной клубники и перемешать, чтобы они покрылись слоем.
  3. Далее разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смажьте ее маслом и вылейте блинную смесь нужной формы.
  4. Варить 2-3 минуты с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  5. Выложите их на тарелку и добавьте между ними измельченную клубнику и взбитые сливки.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 4

[Читать: Рецепты десертов для детей ]

7.Пряники для блинов

Пряники с горячим молоком - это блюдо, которое большинство родителей готовят своим детям. Но пробовали ли вы когда-нибудь приготовить имбирные оладьи?

Вам понадобится:

  • 1½ универсальной муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка корицы
  • ¼ чайной ложки гвоздики
  • чайной ложки душистого перца
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки масла Стакана патоки
  • стакана коровьего или немолочного молока
  • ½ чайной ложки ванили
  • 1 яйцо

Как приготовить:

  1. Смешайте все сухие ингредиенты в миске.
  2. Добавьте молоко, масло, патоку и ваниль в другую миску и взбейте, чтобы хорошо перемешалось.
  3. Смешайте сухие и влажные ингредиенты и взбивайте их до однородной консистенции.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне, а затем убавьте огонь. Вылейте смесь в желаемую форму. Вы можете попробовать фигурку пряничного человечка, чтобы она была интересна детям.
  5. Дайте блинам готовиться по 2-3 минуты с каждой стороны.
  6. Подавать со взбитыми сливками и посыпкой.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

8. Блины с красным бархатом

Удивите своего малыша этими блинами из красного бархата.

Вам понадобится:

  • 1 стакана универсальной муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки соли
  • чашки какао-порошка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 ½ стакана коровьего молока или немолочного молока
  • ¼ чашка порошкового джаггери
  • Несколько свеклы для цвета

Как:

  1. Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске, а влажные ингредиенты - в другой.
  2. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбивайте, пока тесто не станет однородным.
  3. Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте тесто желаемого размера.
  4. Готовьте на медленном огне 2-3 минуты и подавайте со взбитыми сливками.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций: 4

Наверх

Рецепты пушистых блинов для детей

9.Банановые оладьи с начинкой Nutella

Удивите своего ребенка этими восхитительными банановыми оладьями с начинкой Nutella.

Вам понадобится:

  • 1 большой спелый банан
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки топленого сливочного масла или масла авокадо
  • 2 столовые ложки ванильного экстракта
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан пшеничной муки или универсальной муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • ¾ чашка растопленной Nutella

Как:

  1. Размять банан в большой миске, добавить яйцо, масло, ваниль и молоко, и взбивайте, пока все ингредиенты не смешаются.
  2. Добавьте муку, разрыхлитель и соль к указанной выше смеси и перемешайте, чтобы получилось тесто для блинов.
  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и влейте тесто для блинов.
  4. Прежде чем блин застынет, добавьте 1 чайную ложку растопленной Nutella в середину жидкого теста.
  5. Затем добавьте 1-2 столовые ложки жидкого теста на верхнюю часть Nutella, чтобы закрыть ее.
  6. Дать блинчику приготовиться с обеих сторон 2-3 минуты.
  7. Полить сверху растопленной нутеллой и подавать эти вкусные блины с нарезанным бананом.

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 12

[Прочтите: Рецепты кексов для детей ]

10. Пышные оладьи из йогурта

Вот еще один рецепт пушистых блинов для детей.

Вам понадобится:

  • 1 стакан универсальной муки
  • ½ стакана цельнозерновой муки
  • ½ стакана овсянки
  • 2 столовые ложки неочищенного пальмового сахара
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • ¼ столовая ложка пищевой соды
  • 19 соли 1 стакан простого йогурта
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки топленого масла

Как приготовить:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
  2. Взбейте яйца и йогурт в другой миске и влейте их в сухие ингредиенты вместе с топленым маслом.
  3. Смешайте все ингредиенты, чтобы тесто для блинов получилось однородным.
  4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, смажьте ее маслом и вылейте тесто на сковороду.
  5. Варить 2-3 минуты с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  6. Подавать с кленовым сиропом или джемом.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций: 4

11.Пушистые малиновые оладьи из нескольких злаков

Добавление ягод в простые оладьи усиливает их вкус, а если ваши дети - любители малины, то этот рецепт обязательно станет хитом.

Вам потребуется:

  • 1 стакан муки из нескольких злаков
  • ½ стакана универсальной муки
  • 1 яйцо
  • 1½ стакана коровьего молока или немолочного молока
    2 столовые ложки масла или масла авокадо
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 чашки малины
  • чашки сухого пальмового сахара

Как:

  1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и включите ее на слабый огонь после того, как сковорода нагреется .
  2. В большой миске взбить яйцо, молоко, топленое масло и ванильный экстракт и хорошо перемешать.
  3. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в другой миске, медленно влейте яичную смесь и продолжайте взбивать, пока не образуется однородное тесто.
  4. Дайте тесту постоять примерно 5 минут, чтобы оно вздулось.
  5. Смажьте сковороду сливочным маслом и вылейте тесто.
  6. Пока тесто готовится, добавьте нарезанную малину. Дайте ему вариться 2 минуты, затем переверните и готовьте еще 1 минуту.
  7. В кастрюле добавьте 1 стакан измельченной малины к 1/2 стакана сахара и варите на среднем огне 5 минут, пока она не станет пикантной.
  8. Выложить блины и сбрызнуть сверху малиновым соусом.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

12. Блинчики из сладкого картофеля и красного риса

Это отличный выбор для завтрака или обеда для ваших детей .

Вам потребуется:

  • 1 стакан красной рисовой муки
  • ½ стакана универсальной муки
  • 3½ чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • 1 ½ чашки пюре из сладкого картофеля
  • 2 яйца
  • 1 ½ стакана коровьего или немолочного молока
  • ¼ стакана топленого масла или масла авокадо

Инструкции:

  1. Взбейте в миске яйца и молоко, добавьте сладкий картофель и хорошо перемешайте.
  2. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте к нему смесь сладкого картофеля и взбивайте, пока тесто не станет однородным.
  3. Сковороду разогреть на среднем огне и смазать сливочным маслом, налить тесто нужного размера.
  4. Готовить блины на медленном огне 2–3 минуты и подавать.

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 12 минут

Количество порций: 12

Наверх

Рецепты блинов без яиц для детей

13.Блинчики с яблочным шоколадом

Этот рецепт может быть любимым как для вас, так и для вашего ребенка, поскольку в нем есть вкус яблока и удовольствие от шоколада.

Вам понадобится:

  • ½ стакана тертого шоколада
  • Шоколадные чипсы
  • 1 яблоко
  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2-3 ​​капли ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки масла или масла авокадо
    Чашки коровьего молока или немолочного молока
  • ч.л. разрыхлителя
  • Мед по вкусу

Как:

  1. В миску добавьте пшеничную муку, шоколадную стружку, топленое масло, сахар, тертое яблоко, молоко, экстракт ванили и разрыхлитель.
  2. Смешайте все ингредиенты до образования теста для блинов.
  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте ее маслом.
  4. Уменьшите огонь и влейте тесто для блинов желаемого размера.
  5. Дать блинчику приготовиться с обеих сторон 2-3 минуты.
  6. Сбрызните медом и подавайте.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 3

[Прочтите: Рецепты выпечки для детей ]

14.Мини-оладьи с манго без яиц

Манго способствуют пищеварению. Итак, следующим летом подайте детям вкус манго с этими легкими в приготовлении мини-блинами из манго.

Вам потребуется:

  • чашка кубиков манго
  • 1 столовая ложка сухого пальмового сахара
  • чашка универсальной муки
  • чашка кукурузного крахмала
  • чашка коровьего молока или немолочного молока
  • 2 чайные ложки топленого масла
  • ¼ ч.л. порошка кардамона
  • Щепотка соли
  • 4 ч.л. сливочного масла для смазки и жарки
  • Мед по вкусу

Как:

  1. Положите кубики манго и сахар в блендер и перемешайте до однородной массы. вставить.
  2. Перелейте пасту из манго в большую миску, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте венчиком, пока не образуется тесто для блинов.
  3. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте ее чайной ложкой сливочного масла.
  4. Вылейте тесто в блины небольшого размера.
  5. Готовьте оладьи по 2–3 минуты с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  6. Сбрызните медом и подавайте.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Порция: 14 мини-блинчиков

15.Овсяные оладьи без яиц

С помощью этого рецепта вы можете заставить ваших детей полюбить овсяные хлопья.

Вам понадобится:

  • 1 стакан цельнозерновой муки
  • ¼ стакана овсяного порошка
  • стакана сухого пальмового сахара
  • ½ стакана вареного коровьего молока или немолочного молока
  • Щепотка соли
  • 1 чайная ложка фруктов соль
  • Топленое масло или масло для приготовления

Инструкции:

  1. Добавьте все ингредиенты в большую миску и взбивайте, пока не образуется однородное тесто для блинов.
  2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем пламени и налейте тесто желаемого размера.
  3. Готовьте блины 2-3 минуты с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  4. Подавать с нарезанными бананами и шоколадным сиропом.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

16. Блинчики с джаггери без яиц

Сделайте завтрак сладким и полезным одновременно с этими оладьями с джаггери.

Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки тертого пальмового сахара
  • ½ стакана рисовой муки
  • Щепотка соли
  • 2 столовые ложки масла или масла авокадо

Как получить:

  1. Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и налейте тесто желаемого размера.
  3. Готовить оладьи по 2-3 минуты с двух сторон на слабом огне.
  4. Удалите их, когда они станут золотисто-коричневыми и подавайте.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Наверх

Блинчики без разрыхлителя

17. Блинчики с грибами и шпинатом

Эти пикантные блины отлично подходит для воскресного завтрака для детей.

Вам потребуется:

Для блинов:

  • Универсальная мука ¼ стакана
  • 2 яйца
  • 2 яичных желтка
  • 2/3 пинты молока или немолочного молока
  • Сливочное масло для смазки

Для начинки:

  • 80 г несоленого масла
  • 3 очищенных и измельченных зубчика чеснока
  • 3 нарезанных кубиками лука-шалота
  • 500 г грибов, нарезанных кубиками
  • 400 мл двойных сливок
  • шпината Соль и черный перец по вкусу

Как:

  1. Растопить масло на сковороде, добавить лук-шалот и чеснок и обжарить в течение нескольких минут.
  2. Добавить шпинат и грибы, посыпать приправой и варить 3-4 минуты.
  3. Добавить свежие сливки и нагревать 2–3 минуты.
  4. Взбейте в миске яйца, желток, муку и молоко, чтобы получилось однородное тесто.
  5. Нагрейте сковороду и смажьте ее сливочным маслом, налейте на сковороду жидкое тесто нужного размера и обжарьте блины 1-2 минуты с обеих сторон.
  6. После приготовления добавьте ложку грибной начинки, скатайте блин и подавайте.

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 4

18.Блинчик из сухофруктов

В центре этих блинов - веселый сюрприз.

Вам понадобится:

Для блинов:

  • ½ стакана универсальной муки
  • ½ стакана коровьего молока или немолочного молока
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка соли
  • Масло для приготовления пищи

Для наполнения:

  • 1 стакан жареных сухофруктов на ваш выбор
  • ½ стакана сахарной пудры
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 столовой ложки порошка кардамона

Как:

  1. Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске.
  2. Отделите яичный желток и взбейте белки, затем добавьте все влажные ингредиенты к сухим и взбивайте, пока не образуется однородное тесто.
  3. В другую миску добавьте все ингредиенты для начинки, чтобы получилась комковатая паста.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте тесто, чтобы сформировать блины желаемого размера.
  5. Готовьте 2-3 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.
  6. После того, как блины будут приготовлены, нафаршируйте их ложкой начинки и подавайте.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 10

Количество порций: 2

19. Блин с финиками

Эти детские блинчики - фавориты всех времен.

Вам понадобится:

Для блинов:

  • 1 стакан муки общего назначения
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 200гм Финики без косточек
  • 1/3 стакана нарезанных грецких орехов
  • 2 столовые ложки меда

Как приготовить:

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме воды, в большой миске.
  2. Медленно добавьте воду и замесите мягкое тесто, хорошо замесите и держите под крышкой в ​​течение 1,5 часов.
  3. Смешайте все ингредиенты для начинки.
  4. Раскатайте тесто и нарежьте его кружочками по 5 см.
  5. Добавьте начинку в одну часть круга, закройте ее пустой частью и заклейте, нажав на края.
  6. Обжарьте их во фритюре до хрустящей корочки и подавайте с ложкой ванильного мороженого.

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций: 2

20.Немецкие блины

Эти блины не жареные, а запеченные.

Вам понадобится:

  • 3 яйца
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1 стакан молока или немолочного молока
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла или масла авокадо
  • ½ чайной ложки соли

Как:

  1. Разогрейте духовку до 400 o F.
  2. В миске взбивайте яйца до тех пор, пока белый и желтый не смешаются хорошо и не станут пенистыми.
  3. В яичную смесь добавить муку, масло, теплое молоко, сахар и ванильный экстракт и перемешивать, пока все ингредиенты не смешаются, чтобы образовалось однородное тесто.
  4. Вылейте жидкое тесто на смазанную маслом форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую духовку.
  5. Установите температуру духовки на 350oF и выпекайте 15 минут.
  6. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте эти воздушные блины со свежей клубникой.

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 20 минут.

[Читать: Банановые рецепты для детей ]

Вернуться к началу

Рецепты блинов без молока

21. Овощные блины

Сделайте эти овощные блины, перед которыми ваши дети не смогут устоять.

Вам потребуется:

  • 2 стакана цуккини
  • 2 стакана моркови
  • 1 стакан кукурузы
  • 1 яйцо
  • 1/8 стакана простого йогурта
  • ½ чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки черного перца
  • ½ чашка цельной пшеницы
  • ½ стакана кукурузной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ стакана сыра чеддер
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Как:

  1. Смешайте тертую морковь и цуккини в большой миске, добавьте яйцо, смесь йогурта, соли и перца.
  2. В другой миске смешайте муку, кукурузную муку и разрыхлитель.
  3. Добавьте смесь овощей к мучной смеси и взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
  4. Добавьте тертый сыр.
  5. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и вылейте смесь на сковороду до желаемого размера, сбрызните оливковым маслом и готовьте в течение 2–3 минут с обеих сторон.

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 4

22.Картофельные оладьи

Эти хрустящие картофельные оладьи понравятся детям в любое время дня.

Вам потребуется:

  • 2 средних картофеля
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана нарезанного лука
  • 1 столовая ложка универсальной муки
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки перца
  • ¼ чайной ложки порошка чеснока
  • Рапсовое масло

Как:

  1. Натереть картофель на терке и накрыть бумажным полотенцем для впитывания влаги.
  2. Выложите тертый картофель в большую миску и добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, муку, соль, перец и чесночный порошок. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто.
  3. В сковороде разогрейте масло для жарки во фритюре, похлопайте картофельную смесь руками и опустите в масло.
  4. Готовьте на медленном огне и подавайте на стол.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Порций: 2

23.Гречневые оладьи без молока

Это полезные оладьи, которые тают во рту.

Вам понадобится:

  • 1 ½ стакана гречневой муки
  • ½ стакана универсальной муки
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 стакана кокосового молока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 2 столовые ложки оливковое масло
  • ½ столовой ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки кокосового масла

Как приготовить:

  1. В большой миске смешайте муку, пищевую соду и соль.
  2. В другую миску добавьте кокосовое молоко, взбитые яйца, кленовый сироп, оливковое масло и экстракт ванили и взбейте.
  3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте, пока не образуется однородное тесто.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее кокосовым маслом и налейте жидкое тесто желаемого размера.
  5. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны и подавайте с нарезанными бананами и кленовым сиропом.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Подавайте эти вкусные блины на завтрак и смотрите, как ваши дети идут в школу с сытыми животами.

Вернуться к началу

Какой из них больше всего нравится вашему ребенку? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Рекомендуемые статьи:

.

Смотрите также

Поздравления на все случаи жизни

Все материалы, размещенные на сайте, либо написаны нами, либо присланы нашими читателями, либо взяты из открытых источников. Если Вы обнаружили свою авторскую работу, то напишите нам, и мы удалим ее незамедлительно!

© 2013- Энциклопедия тамады